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喝茶可以预防慢性胃炎
浙江大学医学院专家在胃病患者幽门螺杆菌感染危险因素研究中提出:多吃豆类,多喝茶,少吃辛辣食物,可免遭幽门螺旋杆菌(HP)的感染。幽门螺旋杆菌是世界上感染率最高的细菌之一,也是慢性活动性胃炎的直接病因。.
经常喝茶会明显减少幽门螺杆菌的感染。喝茶的年限越长,喝的茶越多,幽门螺杆菌阳性的可能性就越小。受教育程度与幽门螺杆菌感染也呈负相关。女性群体饮用含咖啡因的饮料会增加幽门螺杆菌感染的风险。
综合性别因素后,研究人员提出,吃鸡蛋和辛辣食物是幽门螺杆菌感染的危险因素,而多做胃镜检查、吃豆类和长时间喝茶是保护因素。
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