金华茯
茶的贮藏变化
茯茶金花的储藏变化茯茶中的金花是加工期间形成的。刚从烘房出来的新茯茶,砖内就已经生长了大量的金花,并不是人们误以为刻意栽培的。在合适的储存环境下,随着陈放时间的延长,以及陈化条件的变化,金花菌体的形态与颜色会发生一定的变化。大量的金花由原来的大颗粒逐渐萎缩,颜色由金黄变为白色。有些年代久远的茯茶,砖内已看不到金花,只有隐约可见的白色斑点,但其药效已经融入到了茯茶之中。相关链接:金花茯茶的功效与作用、金花普洱的功效与作用
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