茶叶的包装空隙率不会超过25%
2023-04-16
目前市场上有部分茶，闻起来很香，但是泡出来不存在茶味，很多人都怀疑这是有不良商家在茶叶里添加了香精造成的。那么到底茶里面有不存在添加香精呢，小编认为，这要先从茶的香味说起。茶的香味一般而言取决于茶叶的树种、加工和保存三个方面。以单枞为例，不同区域不同品种的单枞，常见香型就有黄栀香、玉兰香、蜜兰香、芝兰香、杏仁香、肉桂香等各种花香型，而和铁观音相似的黄金桂，就是香高味淡的一个典型。后期的加工期间，因为杀青和焙火的控制不同，有些茶的香味会高部分，但是茶味会低，或茶味浓厚，但是香气不高。这取决于制茶者的初衷和制茶师傅的水平。最后茶叶在保存中，假如存放不好也容易窜味和发霉，这对茶的香味也是很大作用，所以新茶的香味一般会比陈茶的香味要高。另外假如冲泡时，方法不对，或用的水较差的话，对茶的香气和茶味也会有较大的作用。那么市场有有不存在加香精的茶呢？答案肯定是有的。这类茶一般的价格都较低，普遍是部分陈茶或残茶加入香精和色素实施翻新，或品质较差的茶用香精提香产生的。真正的好茶，谁都不会用这样的老鼠屎来坏了本身的香气和味道。假如想避免喝到加入香精的茶，最好的方法是在部分大的商家或品牌店实施购买。另外在餐厅吃饭时，少喝他们提供的餐前茶，尽量换成白开水来饮用。假如您已经买了茶叶，想辨别是不是加入了香精，那么方法还是有的，小编就以铁观音为例，实施说明。第一点，因为铁观音的特俗加工工艺，铁观音在干茶时的香味并不高，假如您捧一把铁观音放到鼻子下闻，香气清幽、自然那么一般是不存在添加的，相反，假如干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。第二点，你可以用手将茶叶实施揉搓，假如手掌中会依附上部分粉剂或颜色，那么也是加入了部分添加剂的。第三点，用80度的水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很高的，那么基本也是加入了香精的。因为铁观音一定要用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而大部分香精在80度的水温下，已经迅速溶解出香了。第四点，冲泡后，假如每一泡茶香都下降的很快，而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就不存在了茶叶的香气，也有可能是添加了香精。第五点，茶叶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍，假如茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂，反之假如茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。。
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