普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:解释,龙井茶是什么茶和龙井茶是什么茶种类,龙井是绿茶还是红茶等等详细介绍。
龙井茶属于绿茶,属于浙江省特产,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下。龙井茶最早可以追溯到中国唐朝,其名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。
龙井茶属于绿茶,主要产地为杭州西湖。龙井喝起来香气浓郁,甘醇爽口。
一提到龙井茶,人们必定会想到西湖的龙井,口感和色泽都是一流的。那么龙井茶属于什么茶呢?下面我来给大家具体的介绍一下。
详细内容01龙井属于绿茶,是不存在经过发酵的茶叶。其主要产区为浙江杭州西湖,一般可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三。
02龙井茶一般经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成,外形扁平光滑、尖削挺直,色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口。
03喝龙井茶的功效:
1、加速体内脂肪代谢:龙井茶里面含有丰富维生素、矿物质以及叶酸等多种对人体有益的化合物,对人体内脂肪的代谢都有良好促进作用。
042、预防肥胖,起到瘦身的效果:龙井茶中含有丰富的茶多酚和维生素c可以减少血液中胆固醇与脂肪的浓度,人们经常饮用可以预防肥胖也能减肥瘦身,是很多减肥人士的首选。
053、预防动脉硬化和降血压:龙井茶中含有的茶多酚和维生素c还能保护人类心血管并能提升身体抗病毒能力,坚持饮用可以起到预防动脉硬化,减少血压的功效。
龙井是绿茶,原产于浙江省,其茶叶呈现翠绿色,冲泡后的茶汤为清澈的绿色,且龙井茶树适宜生长在四季分明且雨量充沛的环境中,较为常见的品种有龙井43、浙农139、浙农117、群体种、乌牛早、平阳特早等。
龙井是哪种茶
龙井是绿茶,其采摘时间分为春季和夏秋季节,其中春季龙井是特级茶叶,其外形扁平光滑,色泽嫩绿,冲泡后的茶汤明亮透绿,具有清爽或浓醇的香气,而夏秋季龙井的色泽为暗绿或深绿色,其茶叶较为宽大。
龙井的生长环境
龙井的主要产地在浙江省,因为浙江省属于亚热带季风气候,具有四季分明、光照充足、雨量充沛等优点,有利于龙井旺盛生长,且浙江省的年平均气温约为16度,年降雨量可达2000毫米,可以使龙井形成特别的香气。
龙井主要品种
龙井的主要品种有乌牛早、群体种、浙农139、平阳特早、龙井43、浙农117等,其中乌牛早在每年的3月份上旬即可采摘,群体种的品种最好,种植面积仅限于西湖产区,浙农139是人工选育出的优良茶树。
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