普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:其实,普洱茶是散茶好,还是饼茶好和普洱茶是散茶好还是饼茶好,普洱茶是散茶好,还是饼茶好喝等等详细介绍。
众所周知,普洱生茶宜陈化品饮,散茶陈化快,饼茶耐陈化,那么到底是紧压茶好还是散装茶好呢?今天南歌就给大家从以下三个方面一次性捋捋清楚。
第一、散茶和饼茶的本质区别:
1、 散茶:是指普洱茶经过:鲜叶采摘—摊青—杀青—揉捻—干燥,这一系列的工艺制作出来的最原始的普洱茶;
2、 紧压茶:是将制作出来的散茶经蒸压后,形成一定的形状,茶体较紧实。
第二、散茶和紧压茶的各自的优势
1、后期转化速度:
1)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存。在后期的转化中受到外在条件作用较少;
2)散茶与空气接触相对比较多,转化比较快;
2、存储空间:
1)散茶存储比较占空间;
2)饼茶存储节省空间,更容易存储;
3、口感区别:
1)散茶,茶条完整而少断碎,宜品尝茶的鲜爽滋味;
2)饼茶,茶条不存在散茶完整,一般存储一定年份后再品饮,味道更佳醇厚饱满。
4、观赏和把玩价值
散茶形状比较大众,但茶饼的压制形状更具几分把玩、观赏的趣味。
第三、茶小白选择建议
1、尝鲜可以选择普洱散茶:
1)散茶相比压制的饼茶而言,散茶的损耗率更低,茶条完整而少断碎更好地保持了纯正的味道。
2)取用方便
2、贮藏可以选择饼茶
1)紧压茶,节省存储空间;
2)紧压茶茶体内部的温湿度比较稳定,后期转化均匀,耐储存,对后期普洱茶口感品质转化有益。
3、 从长期喝茶角度来讲,南歌建议大家长期品饮有年份的普洱茶为宜,对新茶可以适量的尝尝鲜,不宜长期品饮。
散茶和饼茶各有各的特点优势,都宜入手,不存在好坏之分,长期喝茶建议大家以有年份的饼茶为主,存新茶,喝老茶,让喝茶成为一种习惯。假如您有更好的建议欢迎在评论区留言分享。
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
普洱茶 高档者汤色浓艳剔透 普洱散茶,其品质的高低,重点看色泽、汤色与滋味实施辨别。 先看外形条索和色泽,侧重色泽。条索主要看条形松紧、重实的程度,以条形肥壮紧结、重实的为好,条形粗松、轻飘的为差。色泽看含芽毫的多少,色泽的深浅是不是均匀一致,以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好,色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。高品质的普洱茶外形金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽、调匀一致。 然后看内质汤色、香气、滋味和叶茂,侧重汤色与滋味。 汤色:普洱茶汤色请求红浓明亮,深红色为正常,黄、橙黄或深暗的汤色均不符合请求,如汤色橙黄或深暗是“发酵”工艺掌握不好,发酵不好或发酵过度均可出现此种情况。如汤色混浊不清,属品质劣变。 香气:普洱茶请求有陈香味,其他各种型都不符合请求。 滋味:主要看醇和、爽滑、回甜。 醇和:味清爽带甜、鲜味不足、刺激性不强、普洱茶因经过“后发酵”工艺,茶多酚进一步氧化,使绿茶的滋味得到转化,需要突出“醇和”的滋味。以上就是关于普洱茶是散茶好,还是饼茶好全部的内容,假如想熟悉普洱茶是散茶好,还是饼茶好更多相关内容,可以关注咱们,你们的支持是咱们更新的动力!
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