普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:其实,普洱茶中的7572、7562等等都代表了什么和普洱茶的7572和7542是什么意思,普洱茶7572啥意思等等详细介绍。
7572代表75年配方,7级茶青为主要用料,2是指勐海茶厂。 7562代表75年配方,6级茶青为主要用料,2是指勐海茶厂。
7572代表75年配方,7级茶青为主要用料,2是指勐海茶厂。
7562代表75年配方,6级茶青为主要用料,2是指勐海茶厂。
普洱茶前面的数字叫唛号,或唛头,是普洱茶产品名称的一种命名方法。
扩展资料:
唛号是中国专有名词,是一种用数字方法表示普洱茶的名称。
饼茶用4位数表示,散茶用5位数表示。
四位数唛号所代表含义:前两位为该款茶的配方研制成功的年份,第三位为拼配原料中主要毛茶原料的等级,第四位为茶厂编号。
五位数唛号所代表含义:前两位为该款茶的配方研制成功年份,第三、四位为拼配原料中主要毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号。
参考资料来源:本站—唛号
普洱茶7543指的是茶叶唛号,也可以称之为茶叶的编码, 前两位为该茶的发明或是开始采用的工艺年份。
1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份。
第三位为茶叶级别,第四位为茶厂编号,其中勐海茶厂编号为2。如7542、7562、7572等看尾数便知是勐海茶厂的产品。
普洱茶品类:
普洱紧茶:传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖,今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法,就是将散茶经过蒸(炒)后,装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。
普洱绿茶:品质特点为清汤绿叶,其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的,主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的,是为了卷紧茶叶条索,适当破坏叶组织,使茶质容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种。
普洱红茶:通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的活性,使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶,从其外形与品质分,有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。
普洱茶那个数字叫唛号,就是英文mark的音译,商标、标记的意思。以最著名的普洱茶生茶唛号7542为例:前两位75是这个茶的配方的研制年份,第三位4是采用原料的平均等级,最后一位2是厂号(1-4分别对应中茶云南分公司四家直属国营厂,1是昆明茶厂、2是勐海茶厂、3是下关茶厂、4是普洱茶厂)。
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