普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：匪夷所思,普洱生茶可以几年后再压饼吗和普洱生茶可以几年后再压饼吗,普洱生茶可以几年后再压饼吗为什么等等详细介绍。
当然可以,普洱茶饼里有木炭肥催的普洱茶不存在霉变,茶叶状态正常的普洱茶当然可以压饼了。
假如是发酵完后过两年再压饼，这时候茶叶已经完全干透，压饼会将茶叶都压碎，很作用品相。
而且发酵完不存在压饼也没必要压了，散茶一样销售，只不过比较占地方。但价格可不低。
不同派系对这个话题说法都完全不一样，我跟大家分享下我的理解。
首先有几个硬性存放条件是大家都认同的（其实就是人觉得舒服的环境，除了阳光）：
1、避免受潮，湿度50-70%！南方梅雨季节需关好门窗，做好防潮工作，有必要时可采用抽湿机；
2、温度23度左右，控制在18-28之间（即使少量有超过，不是长时间的话，作用不大）；
3、避免吸收异味或串味，包含很浓郁的花香或檀香类也应尽量避免；
4、避免光线直射（太阳光晒，加上温度过高，会破坏茶内含物质，茶味也会随之受作用）；
5、存放时离开地面，不能靠墙；
生普散茶的保质期？
生普的保质期很久很久，二十年？三十年？有说越陈越好，我想三十年应可以了！即使生普散茶，保存得当，与饼茶保质期是基本一致的，也有十五年以内这类说法。
散茶的最佳存放方法？
1、这次茶山，有茶农存放第十一个年头的散茶，喝起来很好。他们是大批量存放，采用纸箱内加保鲜袋（自封袋那种厚厚的袋子，是不适宜存茶的，经验下来，那样放的茶味道不好喝），排除空气，外面用透明胶带封口。这类适合大批量散茶存放，他们用的纸箱容量最小是10公斤的，自带内袋。经济实惠，效果也不错。
2、少量短期存放，比如一年半内会喝掉，建议选择紫砂罐，透气性好，且有一定的转化。（新的紫砂罐一定是要清洗并彻底干透后才能采用的）
3、少量长期存放，还可以用双面带釉的瓷器保存，不会很快氧化或过多散失芳香物质，也是可以存放十年以上的。（身边有朋友这样亲测过）
小记：
普洱茶若想存放几年的，还是更建议石磨压饼。饼茶除了易存易放外，因为比散茶多了一道给水的工序（就是把茶放入蒸桶内几十秒，再压成饼型），更有利于有益微生物的繁殖，增加微生物的数量，口感跟香气个人感觉后期会比散茶更好些。饼茶存放一年后喝，口感都会不一样。所以原料工艺可靠的情况下，建议大家存饼茶，日常喝便利些可喝些散茶。
2、压制成饼一年以后，茶中水汽褪尽，口感趋于稳定，茶汤厚重感增强，滋味也俞渐浓烈，此时品饮，可品出一款茶的真性情。
3、经过七年陈放转化的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或原本香气较弱，现在香气浓郁，都是有可能的。存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显。
普洱茶饼保质期多久
1、普洱茶饼保质期多久
普洱茶以5年至7年为佳,在这发酵期内,冲泡后的普洱口感醇和,香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效,有害无益了。
2、普洱茶饼的制作方法
第一步,采茶,当然是荞木,青饼原料是相当关键的。
第二步:将采会的茶分解,把老叶子去了。
第三步:杀青,非常关键,把水汽排除,火温在70-80度会最好。
第四步:揉茶,把苦水和部分梗梗拿走。
第五步:将茶晒干,咱们叫他晒青茶。
第六步:在压饼前,将茶蒸软。
第七步:压饼,用石磨压饼,比机器压的好N多倍,松而不散。
最后一步:好的普洱茶就制作完毕。
3、普洱茶饼的存放方法
窖藏法〈青康藏民族乾燥地区〉温控仓储法,而自然保存法则有下列几点原则: 远离异味 远离潮湿 远离尘埃 空气流通，保存方法可利用木碳瓮存法。
新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。假如新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。
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