【谁能想到】陈皮煮茶的正确做法

该文由饮茶网客户分享：谁能想到,陈皮煮茶的正确做法和陈皮泡茶的最佳8种搭配,陈皮泡水喝竟有6个害处等等详细介绍。

陈皮茶喝法

陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。

陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮放在冷水中水中直接煮沸的方法。

陈皮茶的喝法三：兑茶法，就是分别泡好上等普洱茶，和煮好新会陈皮茶水，依据个人口味将陈皮茶适量倒入普洱茶中调对，或直接用煮好的陈皮茶泡其它茶搭配喝。

通用喝法：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。

陈皮与茶怎样搭配？

陈皮是用途多多的药食同源药材，而茶叶是公认的健康饮品，两者都广受大众的喜爱。但是你知道吗？陈皮和茶叶可谓是金风玉露一相逢，两者结合起来，便是天生一对！

但并不是所有的茶叶都适合与陈皮搭配的，除了要考虑滋味上的协调性以外，还要考虑茶性是不是相合。茶性温和的茶叶，能调理身体之“守”的特性，调和陈皮中的“散”与“泻”，故此选择经过发酵的茶或老茶与陈皮搭配更佳。

1、陈皮配熟普

陈皮和普洱熟茶可以说是经典搭配了，也是最为常见的。

普洱熟茶经过后发酵，茶性温和，能生津、顺气、益气、养胃、降血脂。

普洱熟茶浓醇甘甜，新会陈皮香醇味甘，两者搭配，滋味协调，相得益彰，能提升普洱茶行气健脾，舒肝利胆，健胃消食，降血脂降胆固醇，抗疲劳的作用。

陈皮越陈越香醇，而普洱熟茶经过存放后，会呈现出特别的陈韵，它们的结合甘香醇厚，有岁月的韵味。

2、陈皮配白茶

陈皮与白茶是近年来比较流行的搭配，受到了不少人的欢迎。

白茶素来有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，年份越久越好，故此老白茶与陈皮搭配更好。

老白茶经过时间的沉淀，茶性趋于温和，能退热祛寒，降火解毒，与陈皮搭配，能起到润肺化痰、理气健脾的作用。

老白茶口感甘甜，结合陈皮的醇香，更是沁人心脾，饮之口齿生津，清新淡雅，滋味非常和谐。

3、陈皮配红茶

陈皮与红茶的搭配就比较少见了，但效果也是非常不错的。

红茶是全发酵茶，同属于茶性温和的茶类，其性温，其味甘，对脾胃有很好的养护作用。

陈皮与红茶是“气味相投”的，陈皮理气健脾与红茶搭配对脾胃功能有很好的促进作用。并且红茶的调性偏“沉”，而陈皮的辛香发散正好平衡了红茶的这个特性。

从口感上而言，红茶的香甜与陈皮的甘醇也是协调的，一杯入口，温暖甘香。

陈皮按以上这些方法做成茶饮，不仅能使陈皮滋味丰富多样，还能起到养身的功效。陈皮和茶，都拥有悠久的应用历史，将两者相结合，发挥出更好的效果，是劳动人们的智慧结晶

“一两陈皮一两金”，陈皮怎样搭配

冬季喝什么茶比较好

冬季喝什么茶比较好，冬季的时候喝茶是非常舒服的一件事情，冬季喝茶最好是喝部分温和的茶，对身体有好处，喝茶养生也是一个多年公认的活儿，那么冬季喝什么茶比较好

冬季喝什么茶比较好1

传统茶叶分为的六大类，分别是白茶、红茶、绿茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。那么冬季的时候其实喝什么茶都是可以的，除了传统名茶外还有部分花茶、姜茶等衍生茶，在冬季常喝热茶都是对身体有保健作用的。

但是冬季最合适的茶还是喝红茶，红茶中富含黄酮类化合物，可以清楚自由基，具有抗酸化作用，减少心肌梗塞的发病率，红茶还可以辅助血糖的调节，在冬天的时候有暖胃护胃的功效，最主要的是红茶可以与许多食物搭配成特别的茶，比如牛奶、黑糖、生姜片等。

冬季喝哪些红茶

1、红茶姜汤

将红茶冲泡后，加入少许的生姜或姜片，泡的时间尽量久部分，也可以用红茶煮姜片，文火煮十五分钟，这样有利于红茶中的黄酮物质充分溶解，有益健康，但需要留意的是，热性体质的人不适合用生姜配红茶，喝的太多容易出现内热症状。

2、牛奶红茶

将红茶放入锅中，加入清水大概五分钟，取出茶叶，再将牛奶放入锅中煮开，然后加入泡好的红茶，最好再加入少许食盐，搅拌均匀即可。牛奶红茶最好早上喝，可以有很好的补气血作用，还能补充丰富蛋白质，对皮肤效果也很好。

3、糯米红茶

糯米红茶需要实施熬煮，先将糯米清洗干净后放入锅中，加入适量的清水实施熬煮，煮好后加入少量的红茶，直接饮用，糯迷红茶可以具有很好的补气血作用，特别适合部分身体虚弱的患者，女性服用后效果更好。

4、芦荟红茶

芦荟红茶味道清新可口，将芦荟去皮清洗以后，将芦荟和菊花一起放在锅中煮，等到水开之后再加入准备好的红茶和蜂蜜就可以了。

冬季喝普洱茶解腻刮油非常合适

要说冬季，大家都会提到过年，逢年家里准备的腊肉美食可让人忙不停啊，但是随着而来的就是大鱼大肉大油大盐，怎么能让人不长胖，冬季喝普洱茶解腻刮油是非常合适的。

普洱茶搭配陈皮更好冬季喝普洱茶熟茶，性温，对胃的刺激性也小，还可以缓解肥腻之物带来的负担，搭配陈皮一起，还可以有健脾化痰、解腻留香的.作用，将陈皮洗净放入沸水中煮上5分钟，再将普洱茶滤茶后加入其中，香味厚重，适合积食时食用。

总之冬季多喝部分茶水对身体有好处，少和饮料，少吃冰冷的食物，冬季正是养好身体的关键时刻，大家一定要注。

冬季喝什么茶比较好2

喝红茶减肥

第1天：

早上：早上以及平常同样用饭

中午：中午以及平常同样用饭

晚上：晚上以及平常同样吃工具

(筹备阶段)

第2天：

早上：胡萝卜汁+生姜红茶

中午：胡萝卜汁+生姜红茶

晚上：不油腻的工具(譬如日本料理大概粥)

第3天：

早上：生姜红茶2杯

中午：以及平常同样

晚上：以及平常同样

中午以及晚上吃的平淡部分!

胡萝卜汁的做法：2根胡萝卜以及1个苹果榨汁!随本身的口胃放!

生姜红茶的做法：温的红茶内里放入去皮切碎的生姜大概姜汁，

除此之外再加入适量的红糖大概蜂蜜就可以了!

不只是早餐以及中餐，只要感触饥饿就可以喝生姜红茶，1天可喝2-6杯!要是觉得胃有炽热的觉得，就淘汰姜的量!

相宜人群：时常手脚酷寒的人减肥历程中想吃甜食的人很难让本身苏息两天以上的人整整断食一天无法忍受的人!

断食当天的晚饭吃的平淡部分，纵然不喝粥也没关系，可以盛6成米饭，放点黑芝麻，除此之外配的小菜可以是梅干2个，银鱼丝1小碗，豆腐以及裙带菜煮的姜汤1碗!

也可以选择部分加温的罐头!

普洱茶能加红枣枸杞吗？

陈皮采用是三年的炒菜，五年的煲汤，十年的泡茶。很高兴回答关于“一两陈皮一两金”，陈皮怎样搭配？期望我的回答给大家带来帮助，谢谢大家。

关于陈皮，有几个民间谚语:“广东三件宝——陈皮、老姜、禾秆草”，“千年人参，百年陈皮”还有就是“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”。

陈皮价值的体现要从以下三方面判断：一是陈皮是“新会制造”；二是品相完好；三是陈皮的年份。而年份是最能体现其价值所在的因素。都说陈皮的采用是三年的炒菜，五年的煲汤，十年的泡茶。所以才会有“百年陈皮胜黄金”的说法。

陈皮的采用

1.用于提味去腥

陈皮可当做调味料采用，因为陈皮有较浓的芳香气味，在炖狗肉、羊肉时放一块陈皮，可以起到提味、去腥的功效。

2.泡水、泡茶、煲粥

可以单用，或搭配一起具有相似或相辅的食材或药材一起泡水、煲粥喝，比如说山楂茯苓、党参、白术、生姜、甘草、干姜等等，有不同的功效。

3. 陈皮的烹饪吃法

陈皮是辛香之物，可以与多种食材实施搭配，不管是炸、炖、煮、焖、蒸都适用。 《舌尖上的中国》里有陈皮宴，有陈皮蒸鱼、陈皮骨、陈皮糕点等。江门五邑出名的陈皮糕点就有出名的陈皮月饼，恩平陈皮烧饼。

在烹调肉类时加入陈皮，可以借助陈皮的芳香气味来辟除去肉食的腥膻气味，这样做出来的菜味道醇厚而不油腻，吃起来更加美味可口。

不过用陈皮做菜，记得要先将陈皮洗净、泡软后，再用刀刮去陈皮内层的白色内膜，再切成片备用，浸泡陈皮的水也可以留用，这样做出来的陈皮菜就不会带苦味。

当然可以，但是是有讲究的。

枸杞普洱茶的做法:

1.材料:普洱茶3克、

枸杞3-5克、红枣3-4粒。

2.做法:直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或用水煮沸后服用。

留意:

a.假如熬夜后口干舌燥很严重，或火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。

b.冲服时，注入开水后不要立即服用，应让茶、枸杞和红枣在水中充分浸泡后再喝，效果更好。

c.红枣可先剪开，然后再实施冲泡。

好的普洱茶有四要，一要清(味道要清，不可有霉味)，二要纯(茶色要棘红，不能像墨汁)，三要正(存放干仓，不可潮湿)，四要气(口味温和，不可五味杂陈)。咱们强调。普洱茶的好坏不能完全以年代来评比，好的普洱茶喝了喉头生津，喝了才知。

洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同。

甜--甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全不存在，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，与浓糖的甜腻有所区别，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，淡然而悠然，将普洱茶品茗提升到艺术境界。

苦--苦和涩本来就是茶叶特有的味道，古代称茶为「苦茶」，苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含「咖啡碱」，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘喉韵功效。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。

涩--常说「不苦不涩不是茶」，其实陈化六、七十年以上的陈老普洱茶，已经不见苦涩了。不存在了苦涩，而仍然能表现其它茶味道的茶品，一般都被称为好茶了。普洱茶有口感比较强的「阳刚性」普洱，有口感比较温顺的「阴柔性」普洱。以其苦涩的程度区别二者，是最具体辨别方法。

酸、

水--酸味和水味都是普洱茶不好的味道，普洱茶应尽量避去酸、水的味道，茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味。这些带有酸味的普洱茶，每每经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。酸味是品茗者不愿意接受到的味道。它代表了茶品的低劣。一般新鲜的茶叶制作，假如在「走水」的程序解决不好，也会形成茶叶有水味，水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉。

无味--无味之味有着十足的禅境，大多数的普洱茶品茗高手，都公认无味之味，是普洱茶的最极品。

普洱茶品质特别，香气含蓄内敛，一开始难免会有人喝不惯。尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人。因为其表面的平淡，喝普洱茶其实可以依据本人的喜好，加些调料添些味道，让口味更适合本人。

1、加蜂蜜

普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。

2.加干花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等，可以增加茶的香气，淡化普洱茶的陈味，对女性而言还能起到养颜美容的作用。(最好加古茶花--可惜很少。)

3.加陈皮、干桔皮

加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味，但对化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。

4.西式普洱

喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口。

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