普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：不忍直视,怎样辨别红茶的好和差，好的红茶市场价是多少和红茶价格高低的区别在哪里,怎么分辨红茶好不好等等详细介绍。
先看干茶。便宜的那款，品相一看就很差，条形有大有小，根本不均匀。而且有明显的老叶和茶梗。另一款红茶的匀称度，以及干茶颜色明显要均匀很多。冲泡后，先看汤色。斤价60元的红茶，汤色更红，更深，更暗，不够清透。斤价600元的红茶，汤色要橙黄清亮许多。再是入口感受。对那款便宜红茶，对方用了一个颠覆性的形容词描述——味浓香重。即，茶香和味道都更浓烈部分。而那款市场价大几百一斤的红茶，喝入口则是柔和绵柔味。
好茶茶叶片片匀整，差茶松散而杂乱。
好茶颜色有光泽，差茶颜色比较暗。
1、红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期创制而成。
2、武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。
3、红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
4、我国红茶包含工夫红茶、红碎茶和小种红茶，其制法大同小异，都有萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。
5、各种红茶的品质特点都是红汤红叶，色香味的形成都有类似的化学变化过程，只是变化的条件、程度上存在差异而已。从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。
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