普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:盘点,小青柑普洱茶配什么喝和小青柑普洱茶配什么喝比较好,小青柑普洱茶配什么喝好等等详细介绍。
小青柑普洱茶可以和什么一起泡水喝 菊花普洱茶:用普洱生茶叶和贡菊,冰糖,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提的 在冲泡生普时,可以依据个人口味搭配部分蜂蜜或冰糖一起泡,以提升茶汤的口感,喝起来会更 云南普洱小青柑怎么泡着喝 小青柑的正确冲泡方法:
怎样冲泡小青柑:
1、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。
2、掀盖泡饮法:将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
3、九孔泡饮法:备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。
怎样挑选好的小青柑:
1、看外表。包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。
2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,不存在涩味或霉味。
3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。
4、看叶底。轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
青柑普洱茶的正确泡饮方法:把小青柑捣碎,然后把小青柑、普洱茶放在茶壶里,用温水浸泡即可。泡制好的小青柑普洱茶喝起来比较甘甜,还有着微微的清香味。
小青柑普洱茶,顾名思义,就是小青柑和普洱茶的组合,归属于普洱茶中的一种。真正的小青柑普洱茶,要数新会产地品质正宗,主要采用未成熟的柑果(果皮为青色)为原料,将里面的果肉掏空,果皮清洗晒干。将普洱茶熟茶装入果皮内,经干燥解决和干仓存放形成的,被称之为小青柑普洱茶。
小青柑里面的普洱茶,选料方面也是有很多讲究的。关于市场上的小青柑,一颗正宗的小青柑普洱茶,往往需要一个正宗的新会柑果,再加上至少陈化了3年时间以上的云南普洱茶,才可以算得上是正宗的小青柑茶。
小青柑普洱茶和普通普洱茶的区别
1、口感特别
小青柑与普洱的结合,本身在茶界中就算特别的存在。因为小青柑普洱茶极具果香香气,普洱茶的茶气相对就会被弱化,对刚开始学习却不太适应普洱茶的茶友来讲,果香味的茶叶更易于接受。
2、功效更高
小青柑结合外果皮的芳香与普洱熟茶的醇正,二者均带有丰富多彩的维他命与营养元素,包含橙皮苷、茶色素、茶氨酸、胡罗卜素、维他命A、维他命C等成分。
3、转化更久
二者融合度较高,后期转化持久,小青柑一般在未熟之际采摘,那么存放时间相对就更加长久。加之普洱茶后发酵特性,小青柑的果香与普洱茶的茶味的后期融合将会更加长久。
小青柑普洱茶掀盖泡饮最好喝。也就是将青柑盖子掀开,注水进去泡。
具体做法是将小青柑填茶口的盖皮掀开,再将整粒小青柑连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
泡饮需要留意开水必须倒于柑口,而不能倒在柑皮上,也不能倒在杯子,必须倒在柑口,关键的事说三遍,最好是慢慢倒,细水流长出好茶。
小青柑普洱茶泡饮需要留意:
最适合冲泡普洱小青柑的茶具是盖碗,需要留意泡的时候将普洱小青柑放在盖碗里面,再将煮开的沸水,沿着盖碗的内壁,缓缓倒入,避免用沸水冲破了普洱小青柑的茶胆,第一泡的普洱小青柑在5秒内出汤,起到温杯还有洗茶的作用。
第二泡大概浸润的时间保持在40秒-50秒左右,然后再出汤,这样普洱小青柑才容易出味道,普洱小青柑中的内质也可以得到更好的释放,而后的每一泡,可以适当顺延5-10秒的浸润时间即可。
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