普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:科普熟悉一下,云南普洱茶历史-三国和普洱三国茶叶多少钱,云南普洱茶历史文化等等详细介绍。
三国时期“武侯遗种”,在一千七百多年前的农历七月二十三日打开了普洱茶史话。“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。武侯就是诸葛亮·孔明先生,相传他在公元二二五年南征,到了现在云南省西双版纳自治州勐海县的南糯山。在他的《出师表》中曾经提到“五月渡泸……深入不毛”,就是进入了滇南的记载。孔明先生到了南糯山,是不是真的种了普洱茶树,并因而流传至今,已不可考据了。然而当地兄弟民族之一的基诺族,深信武侯植茶树为事实,并世代相传,祀诸题孔明先生为“茶相”,每年加以祭拜。
1988年12月16日《云南日报》第三版的“闲话云南茶事”中有记载:传说三国时诸葛亮路过勐海南糖山,士兵因水土不服而生眼病,孔明以手权插于石头寨的山上,遂变为茶树,长出叶子,士兵摘叶煮水,饮之病息,以后南糯山就叫孔明山。又说普洱县之东南有无影树山,其莽枝山为孔明寄箭处,山有祭风台、山上有大茶明是武侯遗种,夷民祀之。又传说云南六大茶山之一的攸乐山,也叫孔明山,当地居民每年农历七月二十三日为纪念孔明诞辰,举行放孔明灯话动,称为“茶祖会”。这些本来就是传言之说,但在普洱茶还不存在正史的记载时,却是相当好的依托归属吧!
哈喽,各位茶友!上一系列的【寻茶记】,咱们一同感受了信阳红茶的魅力,信阳红完篇,寻茶的步伐依旧不止,在开启新篇章前,茶在端先给各位茶友出几道题目,看看谁能全部答对!
A. 信阳红茶
B. 普洱熟茶
C. 崂山绿茶
D. 日照绿茶
▼
参考答案:B
后发酵茶:(学名:黑茶类)普洱茶,普洱茶它的前加工是属于不发酵茶类的做法,再经渥堆后发酵而制成,它是属于黑茶类。
A. 信阳红茶
B. 崂山绿茶
C. 冻顶乌龙
D. 普洱茶
▼
参考答案:D
信阳红茶和崂山绿茶均属于江北产区,冻顶乌龙属于华南产区,普洱茶属于西南产区。
A. 普洱茶
B. 崂山绿茶
C. 信阳红茶
D. 新工艺白茶
▼
参考答案:A
信阳红茶、崂山绿茶以及新工艺白茶,都是在现代社会才产制出的,但普洱茶的起源历史,最早可以追溯到东汉时期。
茶友们答对了几道题呢?
想必大家已经猜到了咱们今天要探寻的茶
没错,就是普洱茶(生茶)
年年岁岁花相似
岁岁年年“词”不同
随着2020年步入尾声,年度热词也新鲜出炉。
“新型冠状病毒”、“凡尔赛文学”、“全民核酸检测”......每年的年度热词都真实反应出这一年的社会思潮、公共情绪以及人们最关注的事情。
喜欢上网冲浪的茶友应略有耳闻:2007年时,“普洱茶”成为了当年中国三大年度热词之一!与之共同提名的还有“股票”和“房奴”。
不难发现,随着人们对普洱茶的认识不断深入,普洱茶的作用力也逐年提升。
乾隆帝曾在《烹雪用前韵》一诗中提到:
“独有普洱号刚坚,清标未足夸雀舌。”
普洱生茶究竟有何魅力,让乾隆帝都连连夸赞
今天,茶在端正式开启普洱生茶探寻之路
从多个角度去分析普洱生茶的魅力
普洱,多产于云南省西南边陲,是镶嵌在西南边陲的一棵绿海明珠。
普洱生茶的历史悠久,兴于东汉、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁荣于清。
檀萃的《滇海虞衡志》中有言:
“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”
东汉末年时期,一千七百年多前的农历七月二十三日,“武侯遗种”打开了普洱茶话史。
“武侯”指的是诸葛亮,相传他南征时,曾经种植茶树,基诺族深信此事,并且世代相传,尊称诸葛亮为“茶祖”,每年祭拜。
茶马古道,就是以茶马互市为主要内容的古代商道,是民间国际贸易的通道。
唐代《蛮书》中曾记载:
“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。”
史料中的“蒙舍蛮”,是指云南最早的种茶、制茶和饮茶人,“诸山”则是指巍山,而巍山正好是茶马古道重镇。
“西蕃之用普茶,已自唐时。”
通过史料记载,咱们不难发现:在唐代,西双版纳主产的普洱茶就已销往世界各地。
古人称: “茶兴於唐,盛於宋。”
宋代除了唐代已有的茶马交易外,普洱茶也逐渐深入内地,通过使臣,普洱茶被运输到了中原江南地区,在当时,上好的普洱茶被称为“紧团茶”。
宋朝时,关于普洱茶的文字记载逐渐增多,“圆如三秋皓月轮,爱惜不尝唯恐尽”……
元朝虽然在整体中国茶文化中算是一个相对平淡的朝代,但是在普洱茶文化的历史长河中,却是一段非常关键的时期。
元朝曾有一地名“步日部”,翻译成汉语为“普耳”,这也是普洱首次出现在历史文字记载中。
随着贸易发展,不存在被正式命名的云南茶叶就统称为“普洱茶”,这也是普洱名字的来源。
“普洱茶”这一名称在明朝被正式记录在史书中,明朝至清朝中期,普洱茶被作为贡茶送到朝廷,深受皇帝喜爱,此举极大地促进了普洱茶的发展。
也是在这个时期,普洱茶“六大山头”的年产量,达到了历史最高水平。
注:想必茶友们会好奇“六大山头”是什么?下期茶在端将重点讲解普洱茶的产地,想熟悉的朋友不妨关注一下~
在现代,普洱生茶的发展大致可划分为三个时期:号级茶、印级茶、七子饼茶。
号级茶
从上世纪初起至1938年“中国云南茶业贸易股份有限公司”成立时期间的私人茶庄产制的茶品。
印级茶
从1938年中茶公司成立后,生产首批红印圆茶为开始至1967年,在这期间生产的茶品为印级茶。
七子饼茶
20世纪60年代中后期,中茶牌圆茶改名云南七子饼茶为开始,至21世纪初云南各大国营茶厂转制而告一段落。
普洱的陈香韵味,一如它丰厚的历史底蕴。从茶韵到历史,均成为茶文化中的一颗璀璨明珠。
普洱生茶的主要产地有哪些?
“六大山头”又是什么?
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以上就是关于云南普洱茶历史-三国全部的内容,假如想熟悉云南普洱茶历史-三国更多相关内容,可以关注咱们,你们的支持是咱们更新的动力!
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