普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:这个,小青柑普洱茶每天什么时间喝比较好和小青柑普洱茶每天什么时间喝比较好呢,小青柑普洱茶每天什么时间喝比较好喝等等详细介绍。
小青柑适合四季饮用,并不存在特殊限制,四季饮用小青柑可以补充身体所需能量,同时维持身体平衡,而一天之中,中午、下午、晚上(睡眠前1~2小时)适宜饮用小青柑,此数段饮茶可起到生津解渴,消除疲劳的作用,同时也具有缓解压力,促进消化的效果。
1、碎皮泡饮法:把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。
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2、掀盖泡饮法:将青柑仔填茶口的盖皮掀开,再将整粒青柑仔连同盖皮直接投入杯或壶中,加沸水冲泡,再等柑皮和普洱中的物质慢慢溶出,汤色呈深金黄色时即可。
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3、九孔泡饮法:备一普洱茶刀,用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻九孔,孔径大小以不漏碎茶为宜。再将其投入壶中,冲沸水,茶徐徐浸出,与柑皮的清香慢慢融合。口感清甜适度、耐泡,带孔的柑皮包裹着普洱茶,既无碎茶漏出,又可防止茶溶出速度过快。
怎样挑选好的小青柑:
1、看外表。包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。
2、闻香气。冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,不存在涩味或霉味。
3、尝滋味。入口时茶汤醇厚滑爽,回味甘甜,无尖锐的刺激感。
4、看叶底。轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,并且叶底无其他夹杂物。
小青柑不是一种水果,而是茶叶的一种,属于普洱茶。冲泡喝来有陈皮和普洱的双重香气,在茶友中是比较受欢迎的。小青柑的冲泡方法很多,可以整颗泡,也可以掰碎、戳孔。一起来具体熟悉下吧。
小青柑属于哪一类茶小青柑的全称是小青柑普洱茶,属于普洱茶,也是柑普茶的一种,另一种是大红柑(陈皮普洱茶)。
正宗的小青柑普洱茶,是一种将果皮未着色、还没完全成熟的天然新会柑与云南普洱茶组合起来的茶。小青柑是7月和8月采摘的一种新会茶枝柑,云南普洱茶是一种熟茶,除此之外就不需要放别的什么了,将两者结合成一种具有特殊加工工艺的茶。
小青柑看上去就是一个完整的柑,但是内里的果肉全被普洱茶叶代替了,所以小青柑闻着有陈皮和普洱的两种香味。
小青柑的冲泡方法小青柑的冲泡方法有很多,这里介绍其中一种泡法。一般而言一整颗小青柑可以喝一天。
水温建议100℃的开水,冲泡时间为15s,注水量250ml。冲泡工具可以用盖碗或紫砂都是不错的,假如冬天更建议用紫砂。这里以盖碗冲泡为例。
1.取茶投茶量为一颗小青柑,9g左右。这里整颗冲泡,也可以将小青柑戳几个孔来冲泡,可以尽快析出茶汤。
喝的人少,或喜好清淡,可以分成两半来泡,这是冲泡时间要控制在5s左右。
2.温杯用沸水稍稍温润一下盖碗及茶杯,让盖碗还有小杯们都温暖起来。这还是比较关键,有利于后面茶汤和香气。
3.投茶投茶一颗小青柑。这时你轻嗅即可以闻到浓郁的小青柑的清爽香气。
4.润茶向盖碗注入沸水,并快速倒掉。尽量冲向小青柑的开口处,利于唤醒沉睡的柑普。这时,一股清香铺面而来,整个室内都是小青柑的清爽果香。
此处可以润茶两次,后面口感更均衡。
5.冲泡前四泡建议大家冲泡15秒左右。此时冲水依然留意冲向小青柑开口处。前两泡因为开口析出少可能较淡,但第三泡开始,小青柑会进入佳境。
尤其第三四泡,小青柑那种清爽桔似的果香,以及普洱茶的那种绵糯和醇厚质感都得到充分散发,二者协调而有趣,回甘生津持续,舌面吸气但觉清凉,此时感觉后背微微发汗,飘飘然的感觉。
第五至八泡:20秒左右
这几泡感很正的香气和滋味,但普洱茶的滋味会相对变淡,清甜感也越强。
第九至十六泡:冲泡时间自30秒至1分钟
味道相对淡了许多,喝到16泡依然无水味,青柑香气依然浓郁,回甘、清凉感依然很良好。
大家可以依据汤色适当控制冲泡时间,用壶煮的方法也未尝不可。泡透的小青柑可以不急着丢,内里的普洱茶叶系数挑出,冲洗干净,晾干放在室内,也能飘出清香的味道来。
小青柑的三种饮用方法 全部冲泡此法适合家里或办公室。方法简单方便、经泡,因为茶叶是在柑橘的果实里,所以茶释放得更慢,不管怎样泡,汤的颜色是美丽的。
去除部分茶叶冲泡此法适合展会等需要尽快释放茶味的场所,倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合,综合性比较好。
碎皮泡饮法将小青柑里的茶叶倒出,将柑皮掰成小碎块,再与茶叶用100℃水冲泡,此法可在短时间内释放茶的神韵。
青柑普洱茶的正确泡饮方法:把小青柑捣碎,然后把小青柑、普洱茶放在茶壶里,用温水浸泡即可。泡制好的小青柑普洱茶喝起来比较甘甜,还有着微微的清香味。
小青柑普洱茶,顾名思义,就是小青柑和普洱茶的组合,归属于普洱茶中的一种。真正的小青柑普洱茶,要数新会产地品质正宗,主要采用未成熟的柑果(果皮为青色)为原料,将里面的果肉掏空,果皮清洗晒干。将普洱茶熟茶装入果皮内,经干燥解决和干仓存放形成的,被称之为小青柑普洱茶。
小青柑里面的普洱茶,选料方面也是有很多讲究的。关于市场上的小青柑,一颗正宗的小青柑普洱茶,往往需要一个正宗的新会柑果,再加上至少陈化了3年时间以上的云南普洱茶,才可以算得上是正宗的小青柑茶。
小青柑普洱茶和普通普洱茶的区别
1、口感特别
小青柑与普洱的结合,本身在茶界中就算特别的存在。因为小青柑普洱茶极具果香香气,普洱茶的茶气相对就会被弱化,对刚开始学习却不太适应普洱茶的茶友来讲,果香味的茶叶更易于接受。
2、功效更高
小青柑结合外果皮的芳香与普洱熟茶的醇正,二者均带有丰富多彩的维他命与营养元素,包含橙皮苷、茶色素、茶氨酸、胡罗卜素、维他命A、维他命C等成分。
3、转化更久
二者融合度较高,后期转化持久,小青柑一般在未熟之际采摘,那么存放时间相对就更加长久。加之普洱茶后发酵特性,小青柑的果香与普洱茶的茶味的后期融合将会更加长久。
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