普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：哭晕了,糯香普洱茶用多少度的水和糯香普洱茶用多少度的水泡,糯香普洱茶用多少度的水冲泡等等详细介绍。
南糯山普洱茶润茶时,用水温度应在60度左右,时间应控制在30-40秒之间,茶叶慢慢伸展后即可。
新茶建议采用95°左右的水温实施冲泡，假如大部分是芽头的嫩茶可以适当的减少温度采用85°~92°的水实施冲泡。假如是老茶就需要采用100°的水实施冲泡才能把香气滋味泡出来。一直在喝溯岳茶坊的普洱，感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。
泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中。注水，第一泡醒茶。将醒茶水倒掉之后可闻杯香。第二泡开始就可以饮用了。
用古树茶发酵的熟茶，它的厚度和醇滑度，是一般台地茶不能比的。尤其是用春茶发酵的古树熟茶，初品尝起来，新茶客可能觉得有点苦。老茶客则是满口的是一股醇厚香甜。就像是不加糖、不加伴侣的咖啡一样，越品越有味道！
好的熟茶就是五个点：香、甜、醇、厚、滑，选料的级别越高，熟茶的醇厚感、香气、饱满度越好。而且年份越长，它陈化转化的口感也越好。在这五个指标里最关键的指标就是“醇度”，也就是喝着要干净、不能有杂味。
湿仓普洱一般闻着味道就会有一种刺鼻的味儿。就像是老房子里布满了蜘蛛网的那种味道。闻着让人很不舒服。干仓的老熟茶，它的香气就像是粮仓的粮食一样，是一种很自然的、很舒服的味道！
湿仓茶入口之后会感觉刺刺拉拉的，喝到胃里会觉得不是很舒服。而纯干仓存储的普洱茶，则柔柔滑滑的，胃里感觉会很舒服！
普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡，绝对不能用沸水冲泡。为什么呢？因为生茶就像是绿茶一样，茶箐比较嫩。泡茶的水温一超过95℃，这个茶的苦涩味就会很突出，有的甚至会泡成菜茶！苦涩味一突出，其实就把生茶原有的美感全破坏掉了。
有些茶人就会来质疑，说在云南当地就是用沸水泡。其实云南地处云贵高原，海拔高，沸点低。沸点也就是90摄氏度左右，不存在超过95度。而北方相对海拔低，沸点高，所以用100℃的沸水就容易把生茶泡坏了。
普洱茶在05年开始，我国开始请求普洱茶生产厂家在产品包装上打生产日期。直到2007年4月10日《普洱茶加工技术规程》正试出台以后，所有厂家才请求必须打日期。
所以有些标注日期在05年之前的普洱茶，多半是厂商本人的表现（在这方面未做规范请求）。
内飞是指压在普洱茶里的印刷纸片，因为压在茶内，不像大票一样可以调换，所以有识别真伪的作用。内飞一般印有其品牌的商标，早有法律规定普洱茶必须要压上内飞，所以大家如发现普洱茶不存在内飞时，买的话就要谨慎了！
刚刚出来的熟茶会有一股子土腥味，存放三年以后会出现樟香、糯香、荷香、松子香等，存放五六年的熟茶，台地茶会出现荷香、糯香等香型，而古树茶则会出现杏仁香、松子香、奶油香、樟木香等香型。
有的普洱熟茶会出现枣香，这表明它的叶子比较粗老，一般茶需要七八年才能出来这类的香气，个别茶出产就有枣香。
茶香变弱的起因可能是：1，空气湿度。在比较潮湿的地域和季节，普洱茶的吸附能力很强，空气中的水分也能被茶叶吸附，从而冲淡茶叶原本的茶香。提香方法：在天气晴朗，温度舒适的日子拿出来晒一晒，干燥的空气就是天然的提香剂。2，冲泡手法不正确。泡茶用水的水质，水的温度，醒茶的手法，每泡间隔时间长短的不同都会让茶汤茶香有所差异。提香方法：山泉水或纯净水烧沸到100度，不要用自来水，普洱茶内含物质丰富，新茶散茶不需要闷泡，醒茶时注水后即刻倒掉，闷泡时间太长新茶中的涩底重，会遮盖茶香，但老茶需要闷泡，在器具选择上泡老茶叶也最好采用紫砂壶这样气密性强的容器，若想要感受细腻有层次的茶汤，就低吊缓缓注水，汤感更加醇厚。
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