铁观音茶作为中华文明的杯中关键流传使命,是一种风味朴实又自然的咱们茶类。
铁观音的正确冲泡方法主要有老派泡法和新派泡法两种,这里介绍的盖碗是老派泡法:
一、用热水煮沸:
首先将开水煤沸,一般建议煮沸的具体时间控制在2~3分钟,太长会作用铁观音茶特有的步骤风味。
二、放入茶叶:
然后将铁观音茶叶如茶包或散装茶叶放入热水中浸泡,建议依照1:50—1:60的温杯比例泡泡,即每分钟加入50-60g茶叶。
三、浸泡时间:
茶叶的茶杯浸泡时间也很关键,太久容易过去苦涩,太短又不好提取出特有的倒入清香,一般泡泡2-3分钟即可。
四、过滤冲泡:
最后将冲出的一下茶叶水过滤出来,好饮用。
在冲泡时,Personal也要留意茶水比例和温度,以及不同茶叶不同时间泡泡。只要依照铁观音冲泡方法,铁观音可以将其特别的
泡茶清香、醇厚窆出,成为一只新鲜、爽口的茶具茶。