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【崩溃】为什么有的茶叶,可以卖到好几千块钱一斤呢

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:234

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二是减产了。 三是采摘成本也就是人工采摘的人工费用,因为茶叶的特殊性,采摘只能用人,古树茶还要搭脚手架要爬树,偏远山村劳力少,加上工作难度大所以这个成本是越来越高了现在,一个人几百元一天的成本,而且也采不了多少茶,加工成干茶之后就更少

很多人都认为茶叶是个暴利行业,起因是茶嘛不就是树叶?满山到是为什么卖上千元一斤?

市场上的茶叶有几十元一斤的,也有几千元一斤的,都是茶怎么区别这么大呢?

这里分析一下茶叶的成本构成,再来看看价格贵的起因

【原料成本】就是茶树所有人赚的钱,有可能是茶农也有可能是合作社,这一部分成本不同的茶占的比例不同,普洱生茶里这一部分成本占了大头;

咱们都知道这几年原料成本不断上涨,一方面是交通方便的了,越来越多的人上山收茶。二是减产了。三是采摘成本也就是人工采摘的人工费用,因为茶叶的特殊性,采摘只能用人,古树茶还要搭脚手架要爬树,偏远山村劳力少,加上工作难度大所以这个成本是越来越高了现在,一个人几百元一天的成本,而且也采不了多少茶,加工成干茶之后就更少了。

【加工成本,包装成本】这一部分是占比例最小的了,加工一公斤茶叶做成饼才收十几元,包装是透明成本,一个盒子依据材质不同几元,几十元,几百元都有,但这不能说是茶叶的利润,这是卖包装的人的利润。

【流通成本,销售成本】就是工资,店面房租之类的,其实也是比较透明的了。

很多人觉得茶商好黑心卖这么贵 ,满山都是的树叶子为啥卖几千?

这是供需关系决定的通过分析咱们知道,名山古树本身就是数量少的,需求量这么大,交通也方便几十个人抢一个树上的茶,年年上涨就很正常了。

易武、班章、冰岛、昔归,这些茶很贵,为什么贵?因为最关键的理由就是少,喝的人多,茶叶少所以贵,山上的收毛茶的价格已经几千上万了。所以正山的可能性是比较少的,多数是周围的,相近的茶山的茶。味道可能有接近的地方,但是你假如当成是正山的价格买了就不太划算了,还不如直接就告诉你不是正山的,然后味道接近,价格便宜一点。

怎么买茶?找个靠谱的卖家,长期合作的那种;在价格范围内尽量好的;不追求一定要买正山的;原料要好,味道要有特色,茶气浓,不要能异味,甜味是咱们追求的目的,其它只是过程。

一般买茶叶买5两左右就可以。一次不要买太多,避免不会保存引起霉变。也可以依据本人平时喝茶的频率选择购买。

一起来看看怎么选择茶叶:

茶叶从炒茶的工艺流程来分,可以分成六大类,分别是绿茶叶、白茶、白牡丹茶、乌龙、红茶和黑荼。而从茶叶采摘的时节来分,还可以分成春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

1、春茶

一般指由过冬后油茶树第一次出芽的芽叶采制而成的茶叶称之为春茶。春茶因为油茶树营养元素丰富多彩,故此叶脉肥厚型,芬芳化学物质和维他命含量较高,滋味醇正,香味明显,外形条索紧结重实。春茶约三月中下旬萌芽期,一年分四季采制,骨玉至小暑(4月中旬一五月上中旬)为春茶,生产量占全年度总产值的40-45%。

2、夏茶

夏天生产制造的茶叶,即称夏茶!夏茶新梢生长发育快速,但非常容易脆化。茶叶中的碳水化合物、维他命的含量显著减少,原花青素、咖啡因、茶氨酸含量持续上升,味显苦味。6月初至7月上中旬采制的为夏茶。

3、秋茶

秋茶,说白了,便是秋天产的茶。秋季降雨少,气侯干躁,在茶叶的长出、采摘和制作过程上都能较大水平维持茶叶的香味。在冷干的温度下做成的茶叶不但内质维持比较完好无损,茶叶含有水份少,更显香味。秋茶的茶汤颜色、滋味间于春茶和夏茶中间,香味平静,在营养元素层面一般比不上春茶。

4、冬茶

冬茶又叫冬片,也叫雪片。雪片一词咱们在单丛茶里边听得比较多,实际上别的的茶还可以制成雪片茶。虽名叫冬茶,却并不是在冬季采制,仅仅大家习惯性把一年最后一次的收获称之为冬茶。

降霜(或十月中下旬)往后面采制的茶,一般就可以称之为冬茶了。等气温再冷一点,将会已不摘茶。也有一点,便是像中国部分高山茶区,平均气温要比平地上低许多,冬茶的时间将会会较早。

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