【原来】普洱茶哪个山头的茶甜

该文由饮茶网客户分享：原来,普洱茶哪个山头的茶甜和普洱茶哪个山头的茶甜度高,普洱茶哪个山头的茶甜一点等等详细介绍。

普洱茶有三个知名的产区，3个产区下又27个特色山头，不同的山头口感特色都不一样，至于哪个口感最好，看个人喜好，以下就选了其中的十个左右的山头供参考。

易武

特色：易武茶属于曼撒茶区，香气和口感都类似于曼撒茶，属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。

刮风寨

特色：细细品啜着，甜醇中含着天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩也含蓄着。喉韵绵延悠长，沁心入腹，使人有安稳、充实、舒顺的满足感。外行喝回甘，内行喝山韵。

落水洞

特色：味道苦涩略显，鲜爽度高，水性细薄，活跃；茶香飘溢清透甘活，数泡后更有甜香，香气微扬；喉韵显，舌底生津。

麻黑

特色：易武茶香扬水柔，而麻黑茶更以阴柔见长，江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅，花果香。早春香气极好，留杯时间长，汤色油光透亮，口感宽广饱满，柔中带刚，绵密，细腻，韵致精深，香气高扬平衡中正厚重，叶底弹性好厚实。

倚邦：

特色：中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段带苦有甘韵。

千家寨：

特色：茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香，舌面微苦，茶质较淡薄。

攸乐

特色：香型和口感与曼撒、易武接近，香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高，因茶树的树龄较小，茶性较烈。

景迈

特色：茶青颜色青绿，条索较短，以轻发酵甜香著称之茶区，上颚中后段的清甜略带花香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、较薄。

莽枝：

特色：中小叶种以特殊香型著称，与倚邦、革登香型和口感类似。上颚香甜微有蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。

勐库：

茶质肥厚度大，香型特殊，劲扬，不如六大茶山茶区汤质滑柔，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。

冰岛

特色：冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色，随着储存时间的增加，茶水的颜色会稍微增加部分红色的感觉。

到底哪里的普洱茶比较好？听听大家的介绍。

        摘自    【仕美茶叶商行 仕美茶业商行 2022-04-30 18:52】

        喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。

        茶是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千帆过尽，斜晖脉脉”的恬淡。

        依据地理位置，咱们将普洱茶产区主要分为三个知名产区，分别是普洱市产区、临沧产区和西双版纳产区三个。

        普洱茶各大山头的口感又有何不同呢？

          【冰岛特征】

        入口苦涩度极低，几乎不存在感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎不存在觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。

        生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。

          【易武特征】

        其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐, 茶质优良极耐冲泡。

            【南糯特征】

        条索较长较紧结一年的茶汤色金黄，明亮汤质较饱满苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津香气不显山野气韵较好。

        【老曼娥特征】

        条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

          【布朗特征】

        香气比较充实，茶汁滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿选择，出汤时间等来控制。

          【倚邦特征】

          芽头较小，条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满回甘快且较长久，香气显,由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

          【勐库特征】

          叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不若六大茶区汤质滑柔舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。

            【勐宋特征】

          条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

              【无量山特征】

          条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

              【景迈山特征】

          香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。条索紧结，较细且黑亮。

            【攸乐山特征】

        条索黑亮,比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。

          【邦崴特征】

        条索较粗长，色较黑亮，汤色金黄叶底黄绿，苦涩较显，苦能化甘，回甘较久，涩退稍慢，汤质饱满，生津，山野气韵较强，杯底留香。

          【巴达章朗特征】

          条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气强，干茶与杯底香强烈且持久，苦涩较显，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满滑顺，茶香纯正明显，茶气强烈。茶气茶香回甘已接近老班章。

            【勐库大雪山特征】

          头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦，回甘转甜，沉雄而优雅，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难，纯正的千年野生型古乔木，属二级保护植物，产量极低，弥足珍贵，是为普洱之无上珍品。

              【昔归忙麓山特征】

        条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮，苦较突显，且苦显于涩。苦在舌两侧及舌根，苦退得比涩快，苦退后回甘较好，茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。但强烈程度一般，汤质滑润感和茶气较好。

      【老班章特征】

        老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。

        老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。

          老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，假如不存在吃什么刺激性食物，这类甘润感会持续几个小时。

        老班章长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气强，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，当然这类发热感因各人的身体感悟不同会有差别。

        在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。

        老班章叶底应比较整齐，若非解饼时撬碎则应叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的叶底黄绿色。

25个山头普洱茶的基本特性和口感（上）

经常有网友问：怎样选择一款好的普洱茶？是品质好呢？还是价钱好？还是口感好？好，是一个非常笼统的概念，正如我觉得口感霸气的茶好，你觉得口感柔甜的茶好。普洱茶哪个产区的最好？这次，我想把选择权交给你。

易武茶是标准的大叶茶，条索黑亮、较长、泡条，汤色金黄，苦涩较轻，香气较好，汤中带甜，汤质较滑厚，回甘较好，陈化较快。

蛮专茶的特征是条索黑亮、粗长、泡条，汤色黄绿，叶底黄绿，苦涩较轻，相似易武，汤中带甜，回甘快而且较久，汤质饱满，厚滑，山野气韵较强，杯底留香持久。

革登茶条索黑亮但不够紧结，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气强，杯底香好，苦涩不显，苦中带甜，涩短，回甘较好，汤饱满滑顺。和莾枝茶很相似，不过茶气略强。

攸乐茶条索黑亮，比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。

倚邦茶是以小叶种为主，芽头较小，条索黑亮较短细，汤色黄绿，叶底黄绿，苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满，回甘快且较长久，香气显，由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

曼松茶条索紧结黑亮，汤色淡金黄，叶底黄绿匀齐，山野气强，杯底留香较好，苦涩不显，汤中带甜，涩短，回甘较快较好，汤质尚饱满甜滑，耐泡度较好。

老班章是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此肥壮的条索、芽头的。香气很强，有强烈的山野气韵，茶饼的香气介于兰花香与花蜜香之间，其杯底留香比一般古树茶更强更持久。苦涩强烈，回甘迅速且久，茶气足，比平常的茶要耐泡，冲十几道后，仍有香甜和回甘，还有挂杯的香气。老曼峨、新班章茶外形、条索、口感很似老班章，市面上做假的老班章，不排除是用这两个茶区的茶冒充的。

南糯山茶条索较长较紧结，茶汤色金黄，明亮，汤质较饱满，苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，山野气韵较好。

贺开茶条索黑亮紧结，稍长，汤色金黄明亮，稍苦涩，涩显于苦，苦化甘较快，涩稍长，汤质饱满，山野气韵较强，杯底香明显且持久。

关双茶条索稍粗长，色黑亮，汤色金黄明亮，苦能化甘，回甘较久，涩稍长，汤质饱满，醇厚，叶底黄绿，山野气韵较好，杯底香较持久。

章明茶条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气强，干茶与杯底香强烈且持久，苦涩较显，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满滑顺，茶香纯正明显，茶气强烈。

巴达曼迈茶条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀整，山野气强，杯底香强且较持久，苦涩较显，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满滑顺，香气纯正明显，茶气较强。

景迈茶有大叶种也有小叶种，香气突显，山野之气强烈，甜味明显而持久，苦弱涩显，耐冲泡，一般可以泡到20多泡。

昔归茶有临沧的老班章之称，条索紧结黑亮，汤色黄绿明亮，苦较突显，且苦显于涩，苦在舌两侧及舌根，苦退得比涩快，苦退后回甘较好，茶汤苦中带甜，杯底有古树茶特有之杯底香，汤质滑润感和茶气较好。

以上是咱们常见的部分山头茶特征及个性。

那哪个产品的普洱茶是最好的呢？这就要看你喜欢哪一个产区的茶了！

人们常说，茶适口为珍，合适的才是最好的。明明穿37码的鞋，若硬要穿36码的鞋，受伤的是只会是本人。众人嚷嚷，不如听听你内心的声音。

喝茶最忌讳的一件事情，就是大师说这茶好，所以这个茶就好。千万人夸，不如一杯下肚。

老班章普洱茶，长于山野，树龄久远，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为"王者"、"茶王"、"班章王"等至高无上的美意。

在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。老班章叶底应比较整齐，若非解饼时撬碎则应叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的叶底黄绿色。

特点：茶气霸道，苦味入口即化，嘴里持久甘甜且香气高远，袅袅不绝，茶汤一入口，强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味，霸道而强大阳刚。但这类苦多集中于舌面，瞬间化开后两颊生津，水路顺滑，回甘，喉韵处处彰显个性。

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为"云南大叶种之正宗"，冰岛茶的种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。

特点：冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶品质气强之长，茶气强而有力，　入口苦涩度极低，气足韵长，生津效果明显持久。

易武香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,茶质优良极耐冲泡。

倚邦芽头较小，条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满回甘快且较长久，香气显,由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

老曼峨条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

  

江城条索黑亮较粗长、泡条，苦涩弱，汤中带甜，回甘较好，汤尚饱满。若与易武茶比，条索颜色比易武茶略深，芽头稍多，汤质没易武醇厚。

  

  布朗香气比较充实，茶汁滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿选择，出汤时间等来控制。

  

帕沙第一泡至三泡汤色为青绿色，香气高扬，水路比较细，喉咙不存在干燥感，反而很清爽，舌面回甘生津很好，能感觉到一点苦味，涩味也很轻，化得比较快；

第四至八泡汤色还是青绿色，香气高扬，汤水柔软，舌面回甘生津持续，层次变化明显，有苦味，基本感觉不到涩味；

至十五泡汤色青绿，香气还是很好，汤柔水甜、生津不减，有层次变化，略苦无涩。十五至二十泡色较淡，香气减弱，汤柔水甜，舌尖还有生津，略苦无涩。

  

南糯条索较长较紧结一年的茶汤色金黄，明亮汤质较饱满苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津香气不显山野气韵较好。

  

那卡茶不存在"布朗山"的苦更不存在"帕沙茶"的涩，香气高过冰岛茶口感却相近，但茶底不存在冰岛细嫩；那卡茶经久耐泡且回甘生津强烈而明显。

条索紧结黑亮汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

特点：山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

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