普洱茶湿醒时间
2023-03-26
普洱茶是指将云南大叶种晒青茶制成的一种特殊茶类。制作普洱茶的期间，对茶叶的湿度请求非常严格，因为湿度过高容易引起茶叶发霉，作用品质，甚至会作用健康。那么普洱茶湿度多少会发霉呢？下面咱们来详细解析一下。
普洱茶的制作过程包含杀青、揉捻、发酵、晾晒等步骤，其中发酵环节最关键，也是控制茶叶湿度的关键。普洱茶需要在适宜的湿度下实施发酵，一般请求在65%~75%的相对湿度范围内实施。假如湿度低于65%，茶叶无法吸收足够的水分实施发酵，作用口感和品质；假如湿度高于75%，则茶叶过于潮湿，容易引起发霉，引起品质下降。
普洱茶湿度多少会发霉主要取决于茶叶存放的环境，尤其是湿度的控制。一般而言普洱茶应存放在干燥、通风、避光的地方，不在潮湿的环境中存放，以免发霉。假如天气潮湿或蒸汽密集环境中，建议将茶叶放在密封好的罐子或袋子中，并定期检查是不是出现霉菌及异味，如出现异味应及时取出晒干或更换新茶叶。
为了保证普洱茶的品质和口感，存放和保管时要留意控制湿度，尤其是在潮湿的季节和环境中，更应加倍留意普洱茶的存储条件，以免发霉。
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