怎样是好普洱茶
2023-03-26
外观是判断普洱茶好坏的第一要素。好的普洱茶外观色泽鲜艳,表面暗润,有光泽,茶叶完整度高,无杂质;而劣质普洱茶颜色暗淡,表面干燥粗糙,甚至有霉点,茶叶碎末比例高,易含有杂质。
好的普洱茶具有特别浓郁的香气,如糯米香、草香、蜜香等,而劣质普洱茶无香或香气淡弱、不稳定,往往夹杂着异味或阴霉味。
好的普洱茶口感回甘顺滑,醇厚丰富,入口有一种浓烈的茶香,茶汤清而不浑浊,苦涩味清爽、不刺激喉咙,而劣质的普洱茶口感则难以入口,苦涩味过于刺激,茶汤亦浑浊。
好的普洱茶茶底鲜嫩有肉质感,质地韧性好,而劣质普洱茶茶底呈现暗紫色,韧性不佳,易破碎。
好的普洱茶采用前要冲泡,头泡茶水色泽透亮,清澈明亮,带有轻微茶香,不涩不苦,喉感柔顺;而劣质普洱茶冲泡后水色暗沉,苦涩味强,有异味和刺激喉咙的感觉。
好的普洱茶具备外观鲜艳,香气浓郁,口感丰满,茶底嫩肉有韧性,饮用前冲泡清澈明亮、不苦不涩的特点,而劣质普洱茶则有色暗、无香、苦涩浑浊、茶底破碎、冲泡后味道差等缺点。购买普洱茶时,应该仔细品味,以保证选购的普洱茶品质。
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