普洱茶上金黄色
2023-03-27
普洱茶是一种经过阴阳熟化或发酵工艺的茶叶,从采摘、制作到饮用都有其特别的文化魅力。在购买普洱茶时,许多人会发现茶叶上有黄点,这个现象会让人很困惑。那么普洱茶上的黄点究竟是什么呢?本文将从不同角度,探讨普洱茶上的黄点。
普洱茶上的黄点可能是因为多种起因造成的。一般而言作用黄点成因的因素有以下几个方面。
(1)存放温度、湿度:茶叶存放的环境会作用其品质和保存时间。普洱茶特别是老茶,需要在低温、干燥、通风的环境下保存,假如温度、湿度高,就容易使茶叶受潮变质,产生黄点。
(2)制作工艺:普洱茶的制作工艺与保存环境相关,假如制作工艺不当,则会作用茶叶的品质,引起黄点的产生。
(3)霉菌污染:茶叶可能因为霉菌污染而产生变质现象。假如存放环境温热潮湿,就容易引起霉菌的繁殖,产生黄点。
(4)虫蛀:茶蛀是指茶叶被食用性虫害侵蚀后所留下的痕迹。假如普洱茶在制作期间不存在得到及时解决,就容易被虫子吃掉,形成黄点。
假如黄点大小均匀,色泽自然,不会对普洱茶的口感和品质产生作用,甚至会增加部分茶的陈香气息。
假如黄点色泽灰暗,且茶性过于严苦、单薄,那么这类普洱茶黄点品质往往不好。
为了让普洱茶看起来新鲜、自然,部分不良商家会在黄点处涂上石灰、香水等物质。这类解决方法虽然能让普洱茶看起来漂亮,但实际上增加了不必要的化学成分,对人体健康不利。
选择知名品牌的普洱茶,不仅保证了品质,而且还能避免购买到假冒伪劣产品。
普洱茶外观应饱满、色泽自然,假如普洱茶上的黄点均匀、自然,那么就说明品质比较好;假如黄点灰暗,肯定是品质不好的普洱茶。
普洱茶的包装应密封、严实,防潮、防热,防止茶叶变质。
普洱茶上的黄点不一定是坏事,但也不能盲目地认为黄点就是好的标志。在购买普洱茶的时候,应留意黄点的产生起因、品质情况等因素,以便选到优质的普洱茶。
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