05黄印普洱茶
2023-03-28
黄印普洱茶是采用原料为普洱大叶种茶树的叶子，经过特殊解决工艺制成，可以说是一种特别的普洱茶。但是关于它是生茶还是熟茶，不同的人有不同的看法。以下是部分不同声音。
有人认为黄印普洱茶是生茶，因为它的制作过程与生茶相似。黄印普洱茶采用天青滇红毛茶发酵工艺，不像普通的普洱茶实施堆堆发酵，而是放在湿石网床上，微压微温，自然发酵。这类方法与生茶相似，故此有人认为它应被归类为生茶。
另部分人认为黄印普洱茶是熟茶。他们认为虽然黄印普洱茶不存在像正宗的熟茶那样实施深度发酵，但仍然有一定的自然发酵，从而使茶叶变得柔软、有难以言喻的风味，类似于传统的熟茶。
实际上，无论黄印普洱茶是不是属于生茶或熟茶，只要咱们品尝到它优美的香气和细腻的口感便足矣。 黄印普洱茶的生产工艺十分特别，每年的生产量也非常有限。 黄印普洱茶成为茶叶中的一种珍品，备受茶客和茶商的喜爱。
咱们需要熟悉黄印普洱茶的保存方法。容易吸收异味，存放时要放在干燥处，避免与其他芳香类物品接触，同时一定需要密封保存，否则，其特殊的风味和口感容易受空气、湿气等环境的作用而发生改变，从而作用品质。
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