普洱茶养紫泥壶
2023-03-28
紫泥壶是制作砂壶的一种,因采用了紫色泥土而得名。它的内壁细腻,密度高,可以有效地保存茶汤的香气和滋味,这也是为什么紫泥壶常常被用来泡茶的起因。紫泥壶具有良好的亲水性和透气性。
泡茶的方法作用到茶汤的味道和口感。泡普洱茶时,以70-80度的水温泡制,每次泡茶时间应控制在30秒左右,每泡茶一次,要充分倒出紫泥壶中的茶汤,避免茶汤陈放在壶中,作用下一轮泡茶的口感。
紫泥壶泡茶的优势是不容忽视的。紫泥壶的透气性和亲水性让茶汤得以更好的呼吸,茶花散发出的香气也能在紫泥壶的帮助下充分散发出来。采用紫泥壶泡普洱茶,可以对普洱茶实施“呼吸调理”,让其茶味更加特别。
紫泥壶的内壁可以吸附茶汤中的杂质和余味,避免其藏在壶中,保证茶汤口感清新。同时由于紫泥壶的特殊质地,它对普洱茶的味道、香气和颜色的作用更加显著,让茶味更加醇厚。
采用紫泥壶泡普洱茶还可以增强茶与器的关联,让品茗过程更具仪式感和美感,增加品茶的乐趣。
采用紫泥壶泡普洱茶需要留意以下几个方面。要选用优质的紫泥壶,避免存在劣质壶的臭味和可能的有害物质。
采用紫泥壶泡茶前需要将壶清洗干净,除去异味。建议采用开水清洗,不要采用洗碗精等化学清洁剂,也不要采用刷子刷洗内壁。
再者每次采用紫泥壶泡茶后都要及时清洗,保持内壁的清洁,避免茶汤的余味残留下来。同时用干净的毛巾将壶内壁擦干,放于阴凉干燥通风处保存。
采用紫泥壶泡茶,是一种既可以增加品茶乐趣,又可以提升茶汤口感和滋味的好方法。在采用紫泥壶之前,要对紫泥壶的采用方法、清洗方法等有所熟悉,并选用合适的壶泡合适的茶,才能青睐壶中茶的美妙。
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