普洱茶上霉,普洱茶上霉可以喝吗
2023-03-31
1. 普洱茶是一种经过发酵和存储后的大叶茶，其所含的霉斑是其特别的特征之一。
2. 霉斑指的是普洱茶茶砖、茶饼或茶饼上表面自然形成的一种霉菌。
3. 这些霉斑一般呈棕黄色或黑色，有时也会像花点般的白色斑点，可以让茶叶更加有趣味性和珍贵性。
4. 霉斑还会对普洱茶的口感和香气产生一定的作用，使其更加柔和、香醇。
5. 不过霉斑的形成需要经过砖茶保存的一定时间，且营养成分分解也需要时间才可以显现，故此不是所有的普洱茶都会有霉斑。
6. 对消费者而言，购买普洱茶时应留意选择存放时间足够长的茶饼或茶砖，才可以享受到霉斑所带来的特殊滋味。
标签： #普洱茶里的霉斑
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