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普洱茶煮和泡的区别-普洱茶冲泡和煮的区别

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:8

1.引言

普洱是中国特产的名茶,因其具有特别的香气和口感而备受欢迎。但是有些人对怎样煮制和泡制普洱茶的区别存在疑惑。本文将介绍普洱茶煮和泡的区别。

2.煮普洱茶的步骤

2.1 准备煮茶器具

先准备好一只瓷器茶壶、煮茶盖、茶漏、热水壶和部分干净的茶杯。

2.2 用开水洗净茶器具

在煮茶之前,先用开水将瓷器、茶杯等茶器具实施清洗、消毒,并倒出最后一遍的开水。

2.3 放入普洱茶

将普洱茶放入茶壶中,一般而言每60-80毫升的水应用5-7克的普洱茶。

2.4 清洗普洱茶

在茶壶中倒入开水,用开水浸泡2-3分钟并倒出。这个过程就是清洗茶叶。

2.5 第一泡

用热水将茶叶冲洗一下,等待5-10秒钟,再倒出。这个暖壶的过程称为第一泡。此时,茶的药性已经开始释放,茶香也开始浓郁起来。

普洱茶煮和泡的区别-普洱茶冲泡和煮的区别

2.6 第二泡

在第一次泡完茶之后,再用热水实施第二泡,泡制约15-20秒即可,这个过程称为第二泡。此时,茶叶的口感和香气都已经完全释放出来。

2.7 第三泡

接下来是第三泡,泡制时间最长,约30-40秒,此时茶味缓和,滋味甘醇,非常舒适。

3.用沸水泡普洱茶的步骤

3.1 准备泡茶器具

你需要准备一只茶壶、茶托、茶盖、茶漏和部分茶杯。

3.2 将普洱茶放入壶中

将适量的普洱茶放入茶壶中,每次约5-7克,并将水烧开。

3.3 清洗普洱茶

在倒开水泡茶之前,先用热水实施清洗,这样可以有效清除灰尘和杂质。

3.4 浸泡茶叶

用沸水倒在茶壶中,等待约30秒钟左右开始浇水,使茶叶浸泡在水中。

3.5 等待几分钟

等待约5-10分钟让茶叶充分释放出本人的香气和药性。

3.6 去除茶叶

采用茶漏将茶叶过滤,并将茶倒入杯中,这时您就可以享受到美味的普洱茶了。

4.结论

煮普洱茶和泡普洱茶的最大区别在于,煮普洱茶需要水烧开后,浸泡一段时间才能饮用。而泡普洱茶可以用沸水直接泡制,稍等片刻就可以享用了。煮茶可以更好地提取普洱茶的药性和香气,口感更加浓郁,而泡茶则注重轻松方便的饮用方法。不同的喝茶方法取决于个人口味。

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