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功夫茶冲泡过程欣赏,北京大碗茶

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:104
饮茶
功夫冲泡过程欣赏

我不知道你是不是听说过功夫茶呢?不过应经常有人会和工夫茶混在一起了吧。功夫茶其实并不是一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法,是因为这类泡茶的方法极为讲究,操作起来需要一定的功夫高端茶叶,所以才会叫做功夫茶的。下面咱们就来看看功夫茶的流程吧。.

主人拿着最好的茶,介绍品种的特点和风味,然后依次传递有气味的产品。放茶叶前,先把开水倒入空壶,这叫暖壶,把暖壶里的水倒入茶盘里。应提供茶匙和漏斗。不宜用手放茶,以免霉运和杂味。 葛根粉哪里的最好

锅中倒入开水,刮掉壶面的茶沫。然后倒入开水,但不要煮沸。泡茶。用开水盖住茶盖,使壶内外温度一致。当茶泡好了,用刚刚加热了壶和湿润了茶的茶清洗茶杯。第一杯茶冲泡时,锅要投入运行几个星期,以免让锅底滴到杯子里去发臭。把洗好温过的小茶杯排成一行,依次前后倒,或先把壶里的茶倒入茶海,再倒入杯子里。倒茶时不要先倒满一杯再倒第二杯,以免浓淡不均,这是饮者常犯的错误。

尊老爱幼,相互谦让,这是中国人的传统美德,尤其是对第一杯茶的尊重是最关键的,而接受者必须是这个房间里的首席。整套功夫茶步骤中最讲究的部分,就是从欣赏茶的色、香、味到嗅、啜,反复琢磨。功夫茶,泡茶的方法,极其讲究,操作起来需要一定的功夫,从中也可以品味到冲泡的知识。

其实不要看上面写的。其实操作起来还是有很多困难的。留意每一步,不然就体现不出功夫茶所蕴含的功夫了。

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