老普洱茶的性质
2023-04-07
老普洱茶,又称“陈年普洱”,是指经过长时间的储存和陈化后的普洱茶。这类茶具有特别的性质和特点,下面就来详细介绍一下:
老普洱茶的颜色一般为红棕色或深红色。这是由于茶叶中的色素随着茶叶的陈化而渐渐被释放出来。
老普洱茶的味道有特别的陈香,多年的储存和陈化会让茶叶中的化学成分逐渐转化,形成若干新的化合物,这些化合物具有特殊的味道和气息,可以慢慢地被人体所吸收,具有很好的保健作用。
老普洱茶的滋味醇厚浓郁,口感回甘,耐冲泡,泡之越久越能体现出其特别的气质。
老普洱茶具有丰富的营养成分,含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、鞣酸及多种微量元素等,对预防心血管疾病、降血压、减肥、美容养颜等有很好的效果。
老普洱茶的储存请求温度适宜、通风干燥、避光防潮、气味干净。可以放在木器或瓷器容器中,留意定期通风换气和适度喷湿,使茶叶处于适宜的湿度。
购买时应选择色泽深红,口感醇厚的老普洱茶,最好选择信誉好的品牌或厂家,避免受到假冒伪劣产品的侵害。
以上就是老普洱茶的性质和特点的介绍,期望对大家有所帮助!
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