糊涂程度的茶 喝酒喝酒 人不糊涂！，自制减肥茶配方
2023-04-16
生活在尤氏乐山的基诺族先民在古代发现了茶的价值，创造了可贵的攸乐古茶文化――一种尚处于原始社会原始民族的原始茶文化。基诺族史诗 《玛黑和玛妞》 对茶事擂茶最早的描述是：传说古代白天出7个太阳，夜里出7个月亮，七天七夜后植物被晒死，火焰升腾变成乌云，接着大雨倾盆，淹没了大地与人类。世上只有玛黑玛妞兄妹得到创世女神阿嫫腰贝指点，带着茶籽、棉籽等躲进大鼓内，漂到攸乐山，兄妹种茶植棉繁育后代，形成了今天的基诺族。还有一个传说：孔明南征来到攸乐山，因为太疲劳，部分士兵睡着了，等他们醒来追上大部队，孔明因其违反军纪不再收留，赠以茶籽，命其种茶为生，同时还命照其帽式样搭屋而居。于是，这一人群就居住在孔明帽里，世代种茶从元代起，攸乐山属彻里路管辖，明代改设车里宣慰司，清代设立攸乐同知，建攸乐城。攸乐同知的职责是维护六大茶山事务，督促茶农茶商采茶运茶并统一加工成各类普洱茶，作贡或销往各地。这一时期，攸乐山茶事最兴隆。朝代更迭，基诺人从没丢落茶叶的种植、制作，而且攸乐茶在清朝时被列为了贡茶：清阮福 《普洱茶记》 载：茶产六山，气味随土性而异，生于赤土或土杂石者最佳，消食散寒解毒。于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作贡，贡后方许民间贩卖。清人檀萃在 《滇海虞衡志》 把攸乐茶山排在了六大茶山之首：普洱茶名重于天下，出六大茶山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮专，六曰慢撒，周八百里。如今，虽然入山作茶者数十万人的景象一去不复返，但攸乐茶山上5000多亩古茶树仍长得枝繁芽肥。。
在基诺语中，茶叫拉博，腊是依赖，博是芽叶，意思是赖以生存的芽叶。他们以五种方法称呼茶树：拉博阿泽(茶树)、拉博阿希拉(野生茶树)、拉博李泽(老茶树)、拉博泽伊(母茶树)和杰泽(经济树)。这些称谓显示了幽乐茶的古老历史和丰富内涵，也显示了基诺族对茶树的重视。
在为期12天的罗嘎罗农业节中，友乐山的诺亚村有一个供奉茶神的仪式。在巴亚等20多个村庄的传说中，种植茶叶的技术是由祖先阿尤白瑶传授的，而在巴卡等几个村庄，则有孔明赠送茶籽的传说。在洛特、雅诺、司徒、巴坡、巴卡等村庄，有开村始玫瑰茉莉花茶祖种茶的历史遗迹和古茶园。在基诺族传统节日科特和祖先崇拜的所有仪式中，茶是必不可少的。在今天的幽乐山，古老的茶俗依然保留着：凉茶、热鲜茶、焙茶、竹茶、铁锅蒸茶，从中可以看出普洱茶文化的起源和演变轨迹。
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