云南纯易普洱茶
2023-04-10
普洱茶是中国茶文化中的一大精髓，而易武茶则是普洱茶中的翘楚，被誉为“普洱茶皇”。易武茶因为特别的品质和历史文化价值，被列为普洱茶十大名牌之一，享有极高的声望和地位，其茶叶、茶源、茶文化等都给人们留下了深刻的印象。
一、易武茶的历史
易武茶是指位于中国云南省普洱市易武乡的土生茶和早摘园茶，历经千年的采制传承和文化积淀，代表着云南普洱茶中的顶级品质。史载唐代时，当时的易武县就有制茶的记录，这也表明了易武制茶的悠久历史。
易武茶生长于横断山区，海拔在1200~2200米之间，这里水质清澈，气温适中，土质酸性偏红，适于茶树生长。而且这里的雾气自然，云雾缭绕，适宜茶树生长，成为了普洱茶的较优种植环境。
易武茶是采用传统工艺制作的，采摘后实施杀青、揉捻、蒸堆、晾晒等程序。经过这些工序制作出来的易武茶，色泽黑润，茶体丰满，滋味沉稳浓郁，可以醇化人心。
易武茶具有特别的品质特点，对茶叶的请求也极其苛刻，被称为是茶叶中的极品。易武茶茶汤颜色深沉、清澈，具有特别陈香、果香、石香、甜香等多重香气，回味悠长，口感浓郁、醇厚、甘美而且具有一定的喉韵。
易武茶因其特别的品质和历史悠久的文化价值，一直被珍视和收藏。易武茶还有一个很有特色的特点，就是易存储，经过数年的放置，茶的陈化效果非常好，越陈越香，越妙越红火。
易武茶以其特别的品质和历史文化价值而成为高档茶中的翘楚，价格也相对较高。目前市场上，较好的一斤易武茶的价格在数百元至上千元不等。
易武茶需要专门的茶具来制作，具体有：易武茶具套装、易武茶碗、易武茶盘、易武茶壶等。这些茶具造型考究，做工精细，使得易武茶更具品位和文化内涵。
易武地区拥有大量古茶树，其中不乏千年茶树，这些树高大挺拔，年代古老，每年采摘的茶叶产量有限，非常珍贵，一般采用手采，极其注重采摘技巧，采收过程长达一个月左右。
易武茶有助于净化人体，降脂减肥，消除疲劳，减少血糖，保持健康等功效。同时多数茶叶因富含咖啡、茶碱和茶多酚，经常饮用易武茶有神清气爽，提神醒脑等保健作用。
随着时代的发展和社会的进步，易武茶的生产、营销等方面得到了更好的发展。目前易武茶已融合现代技术，推出了多种茶品，如易武品牌普洱茶、白茶、红茶等等，并出口到世界各地。
易武茶是普洱茶的佼佼者，它凭借其特别品质、历史文化价值而备受推崇，不但口感醇厚、香气纯正，更是一个体现传统文化的精髓所在，适合藏、适合品，成为全球茶叶爱好者心中的传世之宝。
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