普洱茶配橘子皮
2023-04-12
普洱茶和橘子皮泡茶是两种非常特别的茶，它们都有着深厚的文化底蕴和特别的口感。普洱茶是云南省的特产茶，已有数千年的历史。而橘子皮泡茶则是源自于北方，以内蒙古和山东地区为主产区。两者泡法不同，味道也各有千秋。今天，咱们来介绍一下这两种茶的泡法和品饮方法。
普洱茶在泡茶上有一定的讲究。一般而言茶具要精美，壶子最好锡壶或陶壶，选择的水要用山泉或井水，温度以95℃水温为宜。
泡普洱茶，要先将茶叶放进茶壶内，然后用95℃的水冲洗一下茶叶，把茶叶的灰尘洗掉，然后倒掉，再用新的热水冲泡，第一泡稍微冲一下即可，不要喝，这叫“茶洗”，是为了令茶叶焕发出它的风味。
接着实施第二泡，将水温保持在90℃左右，对未经过发酵的生普洱茶，第二泡需要比较长的时间，3-5分钟左右，暴露时间越长茶的味道也越浓郁。泡好后，把茶水倒入盖碗，一边品尝，一边观察茶水的颜色、味道和香气，留意感受茶汤的甜苦度，这样可以更好地掌握泡制的时间和方法。
现在咱们而言说橘子皮泡茶的泡法和品饮方法。橘子皮泡茶其实很简单，只需要将橘子皮洗净，剥下来，放在茶杯或茶壶里，加入适量开水即可。一般而言橘子皮泡茶的水温以80℃左右为宜。
橘子皮泡茶的泡法非常简单，但其味道却非常浓郁，深受茶客们的喜爱。品饮时，咱们可以先嗅闻一下茶的香味，再品尝茶汤的滋味，感受茶的口感和余味。橘子皮泡茶香气特别，有一种淡淡的橘子清香，口感清新爽口，具有驱寒解暑、疏肝理气等功效。平时可以多喝一杯，对身体有好处。
普洱茶和橘子皮泡茶都是非常特别的茶类，在泡制和品饮方法上有其独到之处。普洱茶要先泡洗一下，再实施第二泡，留意掌握好温度和时间；而橘子皮泡茶则泡法非常简单，只需要将橘子皮加入茶杯或茶壶中，加水即可。品饮时可先闻香，再品尝饮茶，感受其特别的味道和香气。期望大家尝试过后，会爱上这两种茶，享受茶的魅力。
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