糯米香普洱茶饼
2023-04-12
糯米香普洱茶是一种以普洱茶为基础，加入糯米等原料制作的茶饮。它具有特别的口感和香气，深受茶爱好者的喜爱。以下是糯米香普洱茶的制作工艺。
准备好所需原材料：普洱茶叶、糯米、红枣、桂圆干、枸杞等。将糯米淘洗干净，用凉水浸泡30分钟，然后捞出来，沥干水分备用。
将普洱茶叶用清水洗净，放入茶壶中，用热水冲泡至叶子展开，然后将茶水倒入茶杯中备用。
接着将糯米放入干锅中翻炒至金黄色，加入适量的清水，煮至糯米烂熟，然后继续煮约10分钟，使糯米更加软糯。
将红枣、桂圆干、枸杞等材料放入锅中，加适量清水，煮开后转小火焖煮5分钟，待水分收干后关火。
将糯米和茶水拌匀，加入煮好的红枣、桂圆干、枸杞等材料，搅拌均匀即可享用糯米香普洱茶啦！
糯米香普洱茶的制作并不困难，只需要准备好所需原材料和依照上述步骤操作即可。值得留意的是，在炒糯米的期间需要不断翻动，以免糯米糊底，作用口感。同时在煮糯米和煮材料时，水的用量也需要适量掌握，以保证糯米软糯，材料入味，呈现出最佳的口感和香气。
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