传统工夫茶技术介绍,冰红茶的做法
2023-04-16
一个好的,成熟的红茶是好茶之客所心驰神往的,那么这样经典、香醇的红茶是怎样冲泡而来的呢?别急,下面让我慢慢教你。.
一、量茶入杯:一般依据需要,每杯只放3-5g红茶或1-2袋茶包。假如是在锅里煮的,依据茶和水的比例分别量入锅中的茶。冲泡红茶的起始温度在85-90左右,不宜太热,否则会发苦,不耐泡。武夷山只有正山小种红茶和金骏眉不怕100开水冲泡. 信阳毛尖什么茶另外红茶不能做杯太久.。
闻香观色:红茶冲泡后,一般3分钟后,可以先闻香,再观察红茶的汤色。这类做法在喝高档红茶时特别时髦。至于芍药花茶 低档茶,能闻香观色的人很少。
喝品:茶汤冷热时,可以举杯品尝。尤其是喝高档红茶时,饮茶者需要在字上下功夫,慢慢啜,细细品味。通过慢慢的观察和欣赏,他们可以品尝到红茶的醇厚滋味,熟悉到喝红茶的真正趣味,得到精神上的升华。
安装一个清洁器:一般而言喝红茶之前,无论采用什么饮用方法,都要先准备好茶具,比如烧水的壶、盛茶的杯子或台灯等。
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