普洱花生汤:一道营养美味的家常汤
普洱花生汤,是一道传统的家常汤品,汤汁清淡,味道鲜美,深受广大人们的喜爱。由于花生的营养价值极高,故此这道汤也被誉为养生汤。下面,就让咱们一起来学习一下普洱花生汤的制作方法吧!
材料准备:
1. 花生200克
2. 瘦猪肉200克
3. 葱姜适量
4. 淀粉适量
5. 盐、鸡精适量
步骤分解:
1.花生焯水
首先要将花生用清水洗净,然后将其放在锅中焯水,约两分钟左右就可以捞出来沥干备用。
2.猪肉切丁
瘦猪肉洗净,切成小块备用。
3.爆炒猪肉
热锅倒油,放入葱姜煸炒,然后将猪肉放入锅中,用中火翻炒至八成熟。
4.添加花生、普洱茶
将焯水后的花生倒入锅中,搅拌均匀后,加入适量的清水,再放入一袋普洱茶。
5.炖煮
将所有食材放入锅中,开大火烧开后,转小火,炖煮约15~20分钟,至汤汁呈现浓稠状态便可出锅了。
6.添加调味料
待汤煮好后,依据个人口味添加适量的盐和鸡精,再加入部分淀粉,搅拌均匀即可出锅。
7.装盘享用
将做好的普洱花生汤装盘,撒上部分葱花即可。
普洱花生汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品, 在家庭中经常食用,有益于增强身体的免疫力和身体的健康。以上便是普洱花生汤的制作方法,期望大家在家里可以尝试一下,为本人的身体健康加分。
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