普洱茶饼有点腥味正常吗-普洱茶饼有点腥味正常吗能喝吗

普洱茶饼的腥味

普洱茶饼是普洱茶中比较常见的一种形式，也是普洱茶保存最久的一种形式。很多人喝普洱茶饼时，会发现其有一种腥味，这个疑问困扰了不少喜欢普洱茶的人。那普洱茶饼有点腥味正常吗？

正常现象

普洱茶饼是经过一定时间的发酵、压制、贮存等过程后制成的。在这个期间，茶饼中的微生物会发生变化，从而让普洱茶饼呈现出特有的腥味。这类腥味其实是一种压制后的贮存气味，属于正常现象。

产生起因

普洱茶饼中的腥味主要由两种成分产生：一是茶饼的生青气味，也就是鲜茶时的味道；二是茶饼的酒香气味，也就是经过时间发酵后产生的味道。这两种气味出现的起因是茶饼在制作和贮存期间，微生物的生长和变化引起的。

去除腥味

虽然普洱茶饼中的腥味是正常现象，但某些人可能不喜欢这类味道，那么可以通过以下方法去除：

1.先用热开水泡洗茶饼，可以让茶饼散发出更加馥郁的香气，同时也可以去除一部分腥味。

2.用温水去泡茶饼，时间不宜过长，5-10分钟即可。

3.将普洱茶饼放进茶罐中，加入部分陈皮或桂皮等干香料，可一起贮存，这样茶饼会慢慢地吸收香料的气味，可以有效地去除腥味。

总结

普洱茶饼有点腥味是正常现象，这是茶饼在制作和贮存期间因微生物的生长和变化而产生的。假如不喜欢这类味道，可以通过泡茶、用香料等方法去除。