安徽祁门功夫红茶茶艺，红茶是什么意思
2023-04-16
茶宴[Tea feast]：亦称汤社、茗宴。用茶宴请、款待宾客。
这类风可以追溯到三国时期。《三国志吴书韦曜传》:(孙)豪，逢年过节，有不期而遇之日，无席，率限七升。虽然他不知道入口，但他已经被水冲走了。(魏)黑曜石只喝两升。当仪式第一眼看上去不一样的时候，往往会被砍掉，或秘密地把茶当酒送。至于糟蹋，那就更有说服力了，你会感到内疚。这是以茶代酒的开始。见以茶代酒。
南宋何法生《晋中兴书》:为提督时，安将军尝欲(访纳)，纳兄子怪纳措手不及，不敢问，私留十余人胡须。只有茶和水果是你在这里时准备好的。然后陈圣传，一道美味，吃完了。去和平吧，收了40年的员工，上面写着：‘你不能只让你叔叔受益，但你不能用我简单的生意(无辜的表现)。’这是历史上第一次茶会。大师标榜本人的清白和正直。《晋书？桓温列传》:温柔节俭，逢年过节只上七杯(碗)茶和水果。在崇尚奢华的西晋时期，茶果宴成了吝啬的表现。“茶宴”一词最早出现在南朝宋的《吴兴统记》中：每年在和毗陵县太守都有采茶宴。
在唐代，茶宴被认为是优雅而浪漫的。唐代钱起《与赵莒茶宴》:忘了你对竹下紫茶说的话，羽客皆醉。尘难洗心，树蝉鸣歪。唐人包俊辉《东亭茶宴》:闲散垂帘，东阁茶宴环绕。坐在这里久了，无限开心，扇风更可怜。唐代李嘉佑《秋夜赵胤寺东风茶宴》送妹夫严波回江州：幸香茶留幼子，不忍秋风送孙子。到了宋代，茶区扩大，制茶方法改进，饮茶方法创新，茶宴更加盛行。
宋代蔡京《太清楼特宴记》、《保和殿曲宴记》、花茶原料《延福官曲宴记》都记载了宫廷茶宴的盛况。宋徽宗曾举行茶会犒赏大臣，并亲自注入汤水以抚之(蔡京《延福官曲宴记》)。
自清代乾隆以来，元旦后三天在中华宫举行茶会已成为一种规矩。宴会期间，乾隆皇帝即位，每两个大臣都有几个，一边喝茶看剧，一边模仿百良风格，并下令对联记住它的繁荣。《帝王诗》第二章后，我命众臣调和，以为年龄不变(《清朝野史大观茶宴》)。
寺庙里的饮茶会最著名的是他们的饮茶宴，以及明清时期藏富硒茶传佛教寺庙里的煮茶活动。被日本僧人带回后，景山寺的茶宴仪式逐渐演变为日本茶道。
当代茶宴有了新的内容和形式，如庆忌茶宴、婚礼茶宴、聚会茶宴、采茶新宴等。这是茶话会的一种形式。
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