推动茶文化产业形成 建设现代“大茶产业”经济，茶叶排行榜
2023-04-16
礼仪在咱们的日常生活中无处不在，这不是咱们一般认为的那样。礼仪只用于商务和社交场合。其实咱们上班、走亲访友、吃饭、喝茶等等都需要礼仪。中国饮茶礼仪：
1.喝茶前
座位：现在很少有人知道客人的等级疑问。虽然茶道强调主人会和客人说话，但喝茶的人更多。自然要遵循这个原则：在主人面前，主人的左手边是尊重！顺时针旋转，从尊重到卑微，直到主人右手边，无论茶几的形式怎样，这都是不变的铁律。
尊重的第一顺序是：老年人、中年人、比本人年长的人。其中尊师重道，年龄相差不大的，女性优先。
关于坐位也有一个特殊的规定：禁忌面对面坐，也就是和主人面对面坐！即使只有你和主持人，也不要坐在对面。有礼貌的客人应是主人右边那个不起眼的位置。因为人多，难免对立。孩子们会坐在这个位置。
第一礼仪：客人最关键的礼仪就是回复，也叫回复！所谓“第一礼仪”，是指主人做第一份茶，邀请你品尝时，客人的第一份礼物。
第一位嘉宾的正式和正式回复如下：起身，男女一起握拳头，鞠躬，坐下，双手捧杯(或双手捧杯)，先闻香，再慢慢喝一口茶，放下杯子，赞美主人(或茶艺或茶香或其他的，随便你咯^_^))
留意：握拳头的人，右手握拳，左手握拳。如今的电视剧和武打片，大部分都是相当规范的。十、只需将双手和手掌伸到一起。鞠躬，鞠躬，敬礼。弯腰越低，越尊重主人。对主持人、年长嘉宾和年轻一代而言，弯腰的倾斜角度至少要达到45度！
第二，喝茶
在喝茶的期间，客人回礼最关键的礼仪就是扣手指，也叫跪。这类礼仪的起因前面的人都已经知道了：微服私访的甘龙不知为何拿起茶壶给纪晓岚、傅恒等人倒茶，大家都惊呆了。无奈之下，纪晓岚鞠了一躬，举行了仪式。
避免在茶几上谈论性，否则喝茶时会变酸。不要喝底部暗淡或明亮的茶。咱们喝茶的人和放荡的人是有区别的。
喝茶时严禁吸烟。你没办法。应是喝了五泡之后，询问主人的意见，得到允许后才能抽烟。坐下来抽烟被认为是不礼貌的！第一泡的第一口茶一定不能当着主人的面吐出来！这是极大的失礼，甚至是挑衅的开始。
三、喝茶礼仪要点：
它是中国茶的故乡，有着悠久的茶叶种植历史，严格的敬茶礼仪和奇特的饮茶习俗。从神农时代开始，中国饮茶至少已经有4700年的历史了。茶道有缘，自古存在的具体饮茶礼仪有以下几点：
1.茶作为礼物的习俗
咱们汉族同胞还有各种以茶为礼的习俗。在南宋的都城杭州，家家户户在漫长的夏天煮新茶，配上各种颜色的精美水果，送给亲朋好友，这叫齐家茶。这个习俗是在茶杯里放两种绿色水果，即橄榄或金桔，以表示新年的好运。
2.茶汤很关键。
茶的本质是宁静祥和黄山毛峰属于什么茶的。所以饮茶礼仪请求衣着整洁大方，女性不宜浓妆艳抹，大胆暴露。男人也要避免乖张、怪诞，比如穿长发、乞丐服。
3.留意拜茶。
做客喝茶是中国汉族同胞最早的传统美德和礼仪。直到现在，当客人到家时，他们总是沏一杯香茶。喜庆的活动，还喜欢用茶点招待。茶话会简单、经济、优雅、庄重。所谓君子之交淡如水，也指茶香宜人。
4.茶文化
民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方的嫁妆，点茶或喝茶，或收茶，有一家不吃两茶的俗语。同时整个婚姻的礼仪总被称为“三茶六礼”。这是最尊重的礼仪。这些习俗现在已经不存在了，但是婚礼上的敬茶仪式仍然是一种习惯。
四.关于喝茶的礼仪传说：
我今天在这里给大家讲的故事，是一个会喝茶会做事的人都很熟悉的故事。它是叩击仪式或叩击仪式的起源。
传说一：甘龙皇帝私下江南，来到松江，带了两个太监，在茶馆喝茶。茶叶店老板端着一个长鼻子的茶叶去泡茶，拿起茶杯，茶壶连续泼了三次。茶杯里只有一个浅浅的杯子，茶杯外不存在滴水。
甘龙皇帝不知道这是什么意思，所以他问：风度，你为什么不多倒点茶，少倒点，再洒三次？老板笑着回答：客官，这是咱们茶馆的行规，叫‘凤凰三点’。龙帝一听，拿起老板的水鹤，拿起茶杯，也想向凤凰三节学习。
这只杯子是给太监的。皇帝给太监倒茶。这不是反仪式。在皇宫里，太监应跪下来喊万岁，万岁，万岁。但是在这个拥挤的茶馆和酒店里，咱们暴露了本人的身份，这是生死攸关的事情！太监也不傻，急中生智，忙用手指在桌子上敲来敲去，表示本人会敲而不是磕头。这类手敲的动作流传至今，表示对别人敬茶的感谢。
传说二：甘龙在南方旅行时去茶馆喝茶，当地知府偶然得知这一情况，就去茶馆保护司机，怕出了事，本人负担不起。到了茶馆，你会坐在皇帝对面的最后一个座位上。皇帝很斗茶歌清楚，他不存在暴露。他听到他的名字很久了，假装简短地问候他。
皇帝是主人，必须带茶壶给知府倒茶。县令慌了，但马上跪在地上感谢主人的好意也不好，于是灵机一动，弯下食指、中指和无名指，在桌上轻轻敲了三下，接过三跪九叩的礼物。所以这个习俗就流传下来了。
现在喝茶的人
很多都知道的礼节，可是，懂茶道的人一看这个扣指礼就知道对方的道行深浅咯，你看，有些是漫不经心的伸出两根指头点两下，有些是大拇指、食指中指三个合拢，象小鸡啄米一样的啄，有些是用食指中指指面磨两下桌面......千奇百怪的，等等。礼仪讲师王思齐表示，正规的扣指礼(客人专用回礼)是这样的：右手握拳，因为是回礼，你就是左撇子也得用右手的，大拇指的指尖对食指的第二指节，伸直屈着的食指和中指，用食指和中指的第二节的面，轻轻点击你面前的茶桌的桌面，三下，切记!!!
注：从侧面看，食指和中指就好比跪着的人的双腿，立起来，用第二节指面点击，三下，有三跪九叩的意思。如今不存在谁尊谁卑谁给谁下跪的意思，不过从扣指礼确实可以看出客人的茶道功力的。 主人给客人每冲泡一次茶品的时候，客人都应行扣指礼作为回礼的。
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