茶文化的深厚魅力——解读《人生如茶》，酥油茶的做法
2023-04-16
人们仍在探索普洱茶的谜底。它的保健价值，药用价值都是人们关注的。今天茗山生态茶就与您一起看看医学上怎样证明普洱茶对烟毒有抑制的功效，这也能给抽烟的人们一个提醒，毕竟抽烟对健康是有害的。.
1.消除尼古丁的毒性。尼古丁也叫尼古丁和尼古丁香精。剧毒，沸点247。假如一次吸入剂量达到400mg，就能致人于死地。它能刺激人的中枢神经系统和心脏。经过前苏联的大量研究，发现采用了普洱茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物，对烟碱还有良好的过滤作用。英国研究也表明，普洱茶叶中单宁具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用，并研制了一种低烟碱含量的香烟茶烟，投放市场。
二是抑制烟气中致癌物的毒性。1976年，Sanderson报道普洱茶叶中的儿茶酚结构可以去除亚硝酸盐，烟叶中的亚硝酸盐在燃烧期间产生亚硝胺。故此认为普洱茶叶具有潜在的抗癌作用。依据美国学者Amers试验方法，认为在卷烟滤嘴中添加L-表儿茶素没食子酸酯可显著抑制卷烟致癌物。
三、消除烟味的作用。普洱茶叶含有高含量的类黄酮和儿茶素，是一种很好的除臭剂。它们可以消除吸烟引起的口臭。 上世纪80年代末，在中国和日本，出现了能消除口臭、吸烟后排毒的茶类产品。含普洱茶叶除臭剂的口香糖，咀嚼3分钟即可见效，香烟气味的除臭率可达90%以上。
第四，清除自由基。近年来有学者通过动物实验证明，卷烟降焦后毒性并未明显减少。推测焦油可能不是香烟毒性中的致癌物，但毒性主要来源于醛类和酚类中部分未知的自由基。有学者认生普洱为，吸烟烟雾的气态烟雾中有许多烷基自由基。这些自由基可诱导生物膜中脂质大分子的过氧化，随红茶包着吸烟时间的延长，这类过氧化作用加重。
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