弘扬茶文化魅力凤凰——河北省第五届金秋茶会暨茶产业发展交流大会综述，安溪茶
2023-04-16
2011年的电视剧可以说是一个华丽的穿越阶段。重复穿越情结成了人们的茶余饭后的津津乐道。一部 《宫锁心玉》 红了荧屏，火了荧幕情侣蜜蜂组合。紧接而至的 《步步惊心》 更芦荟减肥茶是让清穿情结推至高潮跌宕。而作为御前奉茶侍女的若曦更是用精湛的茶艺立足宫中，成为康熙身边的红人。多次出现的奉茶场景、茶具冠美、清心茶点、茶艺论道，无一不成为剧中茶文化一道亮丽的风景线，吸引看客的注目。缕缕茶香，千年茶韵。且同 《步步惊心》 一同穿越茶香书卷，细看清穿大戏中的茶。。
茶的四兄弟爱太平猴魁.
在茶论上，太平猴魁是茶中后来者的典型。把太平猴魁和五四联系起来，不难看出它的茶性。在夺嫡之战中，哥保持低调，最终夺得爵位，成为雍正。口感醇厚甘甜，持久坚韧。是茶，也是五四的性格。
太平猴魁：
太平猴王平直，高而重，二叶一芽，叶片长5~7厘米，是太平猴王的特别之处。冲泡后，芽和叶变得饱满，芽中有白色兰花。特别的兰花香味，香味悠长，耐泡性持久，据说三泡四泡的香味依然存在。
贝吉喜欢在阳光下撒雪芽。
孙氏雪芽，又名蓝雪，为士大夫所爱，其风华独名，实与八仙之子温润之誉相称。遗憾的是，一阵风是优雅的，但不值得长久的悲伤。爱江山也爱美人，但最终，我输掉了整场比赛。即便如此，也不可能为了雪芽的诗情画意，天天投雪芽。
阳光普照的雪芽；
水冲泡后，太阳投雪芽直立，洁白蓬松，如雪般蓝。
九哥独爱钱明龙井。
明初龙井茶生长缓慢，采摘不易。明初称为茶，贵如黄金。真的符合九哥的个性。康熙时，群臣说九哥是财力最强的。同时他也是人生中最糜烂的王子，也只有这类昂贵的名茶符合他的气质和身份。
千龙井：
龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。
观梅《步步惊心》中的茶具，离不开茶茶叶图片，成为剧中审美情结的一幕。外出旅行时，茶女若曦依据康熙及其兄弟的喜好和品质，在茶具上画花，巧思妙想。康熙茶具上的绿菊叶，太子的牡丹，老大哥的玫瑰，老大哥的木兰茶具，在款式、选色、图案、花纹上都很讲究。这套茶具的颜色应和茶叶相配，才能衬托出茶汤美态，玲珑剔透。如绿茶适合透色玻璃杯，乌龙茶适合紫砂壶，或白瓷杯具等。一个小小的茶具可见其茶文化的悠远和博大。.的一样
茶艺理论《步步惊心》中有一个茶道场景，作用深远。——若曦给十三四哥煮茶。一个小风炉，一个紫砂茶具，看着水烧到螃蟹眼睛，忙着提锅，烫茶壶，往茶壶里添茶倒水，直到溢出。第一种茶只是用来洗杯子的，第二种茶真的是用来品尝的。先是《关公之游城池》然后是《韩信之兵》步步为营，每一个细节都精妙绝伦。茶可以说是贯穿全剧的重点，也是中国五千年历史中的文化遗产。茶卷，似乎翻开的每一页都飘过茶香。
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