江西修水茶叶市场
2023-06-03
新会小青柑 怎么判断好不好喝？新会小青柑的优劣主要体现在三个方面：一是柑皮的厚度，二是柑肉的质感，三是柑皮的香气。厚度决定了柑皮的质感，柑肉的质质感决定了柑皮的香气，而柑皮的香气又决定了柑皮的甜度。好的新会小青柑，一定是厚度适中，柑肉饱满，香气宜人的。这样的小青柑，才是是你值得拥有的。假如你不知道怎么挑选，可以参考以下几点：1、看外形，新会小青柑的外形要圆润饱满，不能太尖锐，也不能太平滑。
临近中秋佳节，很多茶友会选择时下流行的“网红”小青柑作茶礼送赠亲友，不仅时尚大气，而且健康有益。不过也有不少茶友向小爱反馈，市面上的小青柑产品太多了，完全挑花了眼，不知道该怎么辨别品质优劣，可真是苦恼。
别担心，小爱已经为您准备好了最简单有效的方法，赶紧收下这份“攻略”吧！
先看包装，并不是指只关注包装设计是不是精美，更关键的是，从包装里咱们可以对商家的用心程度和产品品质有个简单预判。
不说别的，首先产品是不是三无产品？有无SC或QS认证？是品牌出品、私人订制款还是只是不知名的小店自产呢？这些都可以从包装上快速得到信息。假如是一款包装随意、甚至不能保证产品保存完好的“小青柑”，您敢乱喝吗？
熟悉“小青柑”的茶友都知道，“小青柑”是新会茶枝柑与云南普洱熟茶的结合，两者均是受地理标志保护的产品，若是换一种柑，那可就不道地、不正宗了。
这一点可以从柑果上做简单判断：正宗新会茶枝柑的柑皮较厚、质硬、色匀，且油胞密实、清晰可见。尤其是源自新会核心产区的小青柑更是皮质厚实、油胞细密，且香气清新高扬，手有余香不散，品质上乘。
除了柑果之外，茶底的优劣好坏也非常关键。毕竟好柑配好茶，所填充茶料的优劣将直接作用小青柑茶的冲泡体验。
有个很简单的分辨方法，可将小青柑内的熟茶单独取出，依正常方法去冲泡及品鉴，优质熟茶一般表现出甜润、浓稠等特点，而劣质熟茶往往润度差、厚度薄、甚至带苦涩感。
不管买什么茶，最关键的便是体验感，直白而言，就是要好喝。假如喝起来有明显酸臭味，或苦涩难以下口，那不管包装多精美、价格再实惠，也请立马拒绝。
怎样评判一款小青柑的好喝与否呢？除了要具备新会小青柑独有的香气等品质特点，以及普洱熟茶的醇滑厚润以外，还必须达到柑与茶协调融合，入口之后，要有身心、口感的愉悦感，这是好的小青柑需要具备的基础条件。
近几年，食品安全疑问日益严重，“网红”小青柑的品质品质更是备受关注。在这一点上，与其相信商家嘴里说得天花乱坠的广告，还不如眼见为实——看数据说话！
小青柑品质的好与坏，不仅要靠看、闻、喝这些主观感受来实施辨别，还需有真实可信的客观数据来相互印证，是不是货真价实，通过产品检测可以窥其品质。届时，是不是有农残？食品安全、产品品质是不是过关？一看便知！
各位茶友，掌握好这4招，包你可以选到称心如意又健康安全的小青柑。
中秋节快到了，小爱先预祝大家中秋节快乐，假如你还有其他关于小青柑选购的疑问，欢迎在留言区告诉我！
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