93年的茶砖价格，90年代陈年老茶砖
2023-06-06
铁观音最佳温度是多少？怎么泡才能泡出好茶？今天就给大家介绍一下。茶友们可以依据本人的喜好，选择适合本人的茶叶品种。下面咱们就一起来看看吧。。在我国南方地区，气候温暖湿润，雨量充沛，空气湿度大，故此茶叶生长期长，叶片肥厚，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽醇厚，汤色明亮，叶底嫩匀成朵。这些特点使得云南普洱茶具有特别的品质。
头条茶友们，大家好，我是茶农，龙泽福，专业批发铁观音10年，老家福建安溪，铁观音的源头产地，每天分享专业的铁观音知识，欢迎大家交流转发。
很多茶叶经常会遇到一个事情，就是本人买回家的铁观音，喝起来，口感很清淡，香气也很清淡，是不是品质有疑问，明明在茶店里，茶农家里，喝茶的时候，确实好喝，买回家，喝起来，味道就很清淡，为什么会出现这类情况呢？
一，清香铁观音，口感本来就是清淡的。
铁观音，产地是福建安溪，依照加工方法不同，可以分为清香型铁观音，和浓香型铁观音。其中清香型铁观音，在福建，广东等南方地区，很受当地消费者的喜欢。
假如是外地的顾客，买到清香铁观音，就会发现清香铁观音，喝起来，甘甜可口，味道就像山泉水一样，但是香气，确实比较清淡，闻起来，有股淡淡的茶香。
这是因为清香铁观音，大部分是重发酵，手工制作出来的，所以它的香气，也比较清淡，假如你买到铁观音，喝起来，口感甘甜爽口，但是香气清淡，就有可能买到清香型，而不是说茶叶有品质疑问。因为清香铁观音，口感，香气本来就是这样的。
二，冲泡方法不对，铁观音也会变的淡而无味。
中国十大名茶中，铁观音的冲泡请求也是比较高，像茶农在家泡铁观音，水温都是100度，凉了要及时去加热，这样才能让口感，香气保存在一个比较好的状态。
有的茶友在家泡茶，用的是自来水，含有比较多的漂白剂，水温不到100度，就泡茶叶，浸泡一两秒，就喝茶了，这个时候，铁观音还没泡开，所以口感，香气也没释放出来，喝起来味道，就会变得很清淡。
泡铁观音，水温在100度，浸泡时间在5到10秒，是一个比较合理的请求，假如你买回家的铁观音，冲泡方法不对，喝起来也会不好喝，而不是茶叶的品质疑问。
三，茶叶在保质时间末期，茶叶保存不当，也会让茶叶变淡。
铁观音，是半发酵加工的茶叶，所以保质时间比较短，一般情况下，铁观音加工完成后，放在冰箱里，最长可以保鲜1年的时间，超过一年，或接近一年的时间，铁观音的香气，口感也会变得清淡。就像吃水果一样，刚买回家，吃起来，又甜又好吃，隔几天，水果，就变酸，变苦涩了。铁观音也是一样的道理。要想茶叶口感好，要趁新鲜去品茶，不能买回家太长时间了。一斤铁观音，最好是一个月，或是两三个月喝完，是比较好的。
这就是铁观音，口感清淡常见的3种起因，很多茶友买铁观音，一喝口感不合适，就马上断定是茶叶品质疑问，这类情况，就比较冲动了，应具体情况，具体分析。
铁观音用56℃～60℃的水温泡。每天喝一杯热茶，容易增加食管癌风险。而且，当茶水水温介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完，患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。喝茶时，茶水温度介于56℃～60℃，对健康较为有利。扩展资料：喝茶的留意事项：喝茶必须适量，切忌贪多贪浓。正常人，特别是中老年人，每天4～5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，引起尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。空腹时忌喝茶，因为茶性入肺腑，会冷脾胃，容易“茶醉”。饭前、饭后不宜立即饮茶，因为饭前饮茶会冲淡胃酸，使饮食无味，还会作用消化器官的吸收功能。参考资料
泡红茶(全发酵),铁观音(半发酵)可以用刚开的水,90度-95度,刚沸腾的水放置一会,沉淀一下水碱. 泡绿茶温度可再低一点80-90度.有利于茶的味道. 冷水泡茶可以防病不知道道理何在,反正喝茶是享受,不是喝药,我是不用冷水泡茶的. 其实温度差不多就可以,一般家里暖瓶里的水也就是八九十度,泡什么茶都可以.要是真讲究的话,得学里妙玉的做法,收集梅花花蕊上的雪,放坛子里埋在地下,第二年才用.没必要把享受变成难受吧.
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