陈皮普洱茶 保存,陈皮普洱茶 保存时间
2023-06-06
怎样泡大红袍茶好喝。下面咱们就来看看大红袍茶的泡法。首先咱们要准备一个大茶缸,然后把茶缸放在火上烧热,接着倒入适量的开水,水温不要太高,一般般在80度左右就可以了。然后咱们把茶缸放在茶桌上,用手轻轻摇晃茶缸,让茶缸里的茶叶受热均匀,这样泡出来的茶才会更好喝。咱们还可以以在茶缸里放部分红枣,枸杞,桂圆等食材,这样可以增加茶汤的香味,喝起来口感更好。
武夷有茶,其名曰:大红袍。红袍者,名扬天下也。去过福建武夷游玩的人,在我看来即便之前不存在喝过茶也必定会因为武夷大红袍留下过深深的作用。但是人们都知道武夷大红袍的好喝,可是又有多少人知道武夷大红袍该怎么泡制?
在我看来关于武夷大红袍的泡制主要有如下几点。
一、泡茶水的选择
在古人看来泡茶选取的水就如同茶之母。选择不同的水质在很大程度上就已经提前决定了你泡制出来的大红袍的滋味。依据前人的经验和当代的研究,泡茶选择的水主要分为上三样和下三样。上三样分别为泉水,井水,雪水。下三样则为蒸馏水,自来水,河水。其中这六种水质之中最为优质的还得当属山间泉水。最差的为最为浑浊的河水。
二、茶水比例
这是一个很容易被忽略的小细节。不同的茶以及不同的茶叶量对水量的选取都是有一定请求的。对大红袍而言,其属乌龙茶中的精品。而乌龙茶的习惯饮用法为浓茶,也就是所谓的汤少品质多味厚醇美。大概的取样比例就是1:25左右即可。让你在不浪费茶叶的同时享受到最正宗的味道。
三、冲泡水温以及冲泡时间
像大红袍这样的乌龙茶而言讲究的就是一个味浓。故此对大红袍的泡制而言,尽量选择沸水泡制也就是一百摄氏度的水温泡制,当然水温越高越好。而至于泡制时间则会比绿茶那种茶叶会有相应的缩短,大概泡个一分钟左右。当然大红袍泡制的次数比绿茶要多几次。大概可以连续泡制五到六次。但是之后的每次泡制都需要延长半分钟或一分钟,这样既可以可以增加泡制的次数也可以享受香浓的滋味。
四、当然最关键的还是要属于泡茶的方法了
尽管泡茶的方法在步骤上大同小异,但也就是这些小小的差异往往会引起茶的香味出现较大的偏差。对大红袍而言其主要泡茶的步骤分为以下几步:温-投-洗-泡-出汤-闻-品。其中前两步都是指对茶具的解决。温润茶具以及将茶叶投放至茶具之中。之后就是洗茶了,在这里洗茶要讲究一个快字,那就是不需要洗太久的时间,只要可以闻到茶香即可。这之后就是最关键的一步了,那就是泡茶。泡茶是最为关键的一步。在这一步中需要保持盖盖焖煮,切不可中途打开盖子,这样会造成茶香的逃逸,引起茶味的不纯正。在做完泡茶这一步时整个流程已经差不多快要完成了,剩下一个较为关键的步骤那就是出汤了。在出汤这一步需要留意的就是出汤的速度不要过快,保持平稳。这样的话既不会使茶溅出茶杯还能保持茶的香味。完成上面这些步骤你就可以享受到一杯滋味纯正的大红袍了。
标签: #0322457
相关文章
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06
2023-06-06