德江白兰春价格
2023-06-06
绿茶冲泡前后的形状和颜色变化。绿茶冲泡前后的形状和颜色变化主要是茶叶中的叶绿素在水中的溶解度不同造成的。叶绿素是一种多酚类化合物，具有抗氧化、抗酸酸化、保护心血管等功能。绿茶中的叶绿素含量高，在高温条件下容易分解，所以冲泡后的绿茶汤色较深，叶绿素含量较低的绿茶汤色较浅。另外茶在加工期间，经过氧化作用，茶多酚氧化成茶黄素、茶红素等，使茶汤颜色变深。 绿茶的汤色主要取决于茶多酚氧化的程度。
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，喝茶也叫食茶，可见茶叶成了老百姓一日不可无也的饮品。中国茶发展了几千年，如今风靡全世界，是产量极大的一个产业，可见我国茶文化在世界有着非凡的地位。
而中国人爱喝茶可以说是与生俱来的，特别是六大茶类中的红茶和绿茶，每年都要消耗成千上万吨，咱们每个人口味会有所差异，这两种茶也有着不同的消费群体，很多人经常会将红茶和绿茶放一起做对比，那么这两种茶到底有何区别，大家知道吗？行家：差距大了，要弄清楚再喝。
从茶叶的外观特点上看
绿茶一般干茶色泽从嫩绿、翠绿再到墨绿色，茶形呈卷曲状、针形、片状，茶条紧细完整显白毫，香气清新爽快，有花香、栗香、豆香等，茶汤比较清澈绿润，口感请鲜爽口，回甘不错。
红茶一般干茶呈深红、黑褐色，茶形呈条形、卷曲形居多，茶身多显金毫，香型又花香、果香、焦糖香等，闻上去更多的是甜润感，茶汤比较浓郁莹润，一般呈橘黄色，明艳动人，口感比较醇和细腻，茶叶耐泡度更高。
制作工艺和茶性不同
绿茶的工艺流程是：杀青、揉捻、干燥，制作时未经发酵，茶性比较寒凉；而红茶的工艺流程是：萎凋、揉捻、发酵、干燥，制作时经过全发酵，茶性非常温和滋润，不刺激不伤胃，故此红茶的受众群体比较多，老少皆宜。
绿茶和红茶的区别已经给大家区分清楚了，这两种茶符合不同人群的口味，大家可以依据本人的口味来自行选择，下面这一红一绿受到许多老茶客的偏爱，主要是口感纯正，价格亲民实惠，在茶圈也是有口皆碑的存在，大家可以看看试试。
仙雾凤茗
仙雾凤茗产于四川省宜宾市，此茶是当地的龙头企业多年精心研发的特色红茶，属于“筠连红茶”的一种，茶叶无论是口感还是品质都很出色，性价比也很高，是许多人日常爱喝的“口粮红茶”。
再而言说茶叶的原料，众所周知，一款茶的好坏和原料有着直接关系，这款茶选用的是早春茶树上饱满、鲜嫩、多汁的芽叶，纯手工制作而成，制作过程严密精细，制茶技艺还被收纳到“非遗”代表名录中。
茶叶的原料之所以优质，是因为茶树生长在高海拔的生态茶园中，茶叶在生长的时候受鲜润怡人空气的滋养，叶片汁水充足，再加上土质肥沃内质微量元素丰富，叶片长得鲜肥，营养价值是普通红茶的两倍。
品质特点：
这款茶的外观油润肥厚，茶条紧结细嫩，叶片完整鲜活，观干茶色泽呈黑褐色，全身披满了金色绒毫，茶叶的成熟度很高，用手轻轻揉搓就会碎。
茶叶被热水浸泡后，叶片红褐鲜软，茶汤颜色橘黄明亮，艳丽柔润，细细品味茶汤滋味醇甜甘爽，浓郁细腻，茶汤过喉不苦涩，不锁喉，叶底厚实鲜活，饮完回味无穷，温暖生津。
安吉白茶
安吉白茶虽名为白茶，但是却是一种绿茶，大家不要被名字所迷惑了，此茶素来有茶中“白富美”之称，白：是茶叶叶白脉绿，富：是内质氨基酸含量丰富，回味甘甜，美：是因形似凤羽，美妙动人，美若兰蕙。此茶有着“淡如积雪，恬淡鲜香，鲜爽如鸡汤”的显著特征。
品质特点：
茶叶的外观似凤羽，茶条匀直肥嫩，叶片完整鲜活，干茶色泽嫩绿有光，冲泡后叶片自然舒展，茶汤玉白透亮，喝上一口滋味丝滑爽口，甘甜柔润，叶底芽叶成朵。
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