明前龙井优质分辨 明前龙井怎样鉴别
2023-06-07
铁观音头泡可以喝吗？一般而言普洱茶的冲泡方法是用沸水冲泡，这样可以保证茶叶的香气不被破坏，同时也可以让茶叶充分吸收水分，达到最佳的口感。不过过，有些朋友也许会觉得，本人泡的普洱茶喝起来不好喝，那是因为没掌握正确的冲泡方法。今天，咱们就来聊聊关于普洱茶的冲泡方法。期望望可以帮助大家更好地享受普洱茶带来的美味。下面，咱们就一起来看看吧。咱们要知道，什么样的茶适合泡什么样的水。
铁观音茶梗可以拿来泡茶喝，茶叶梗也叫茶枝，带点茶叶的茶梗泡茶更佳。 煮茶梗做茶汤 首先煎水，然后备茶。备茶时将茶梗投入茶洗待用，投茶量约为茶铫的1/5。水近三沸时，提壶离炉，将沸水冲入茶洗，接着冲洗公道杯、茶盏，然后重新开始煎水。洗茶的时间约两分钟，最好烫洗两次，以去其草青气。等到水近三沸时，将洗过的茶梗投入茶铫，煮开约六分钟，茶香透出茶铫时，即可断火。再静待约一两分钟，听着茶铫中已经“声闻俱息”，茶梗就已经煮好，可以开汤了。过滤后的茶汤呈琥珀色，类似武夷岩茶的汤色。茶汤香气则沉着幽微，有一股特殊的、近于幽谷山林的气息，耐人寻味；茶汤滋味醇和厚重，一盏后喉底回甘，舌面生津，叹未曾有。 值得说明的是，用煮茶梗法滤出的茶汤，滋味醇和，茶香平淡，茶心灵妙，最宜于禅修或修持茶道的茶友们，不但方便，而且简约，最有益于茶德。能用世人之所弃，来成就我辈人生的一番事业，大概是煮茶梗法最为精要的意义了。
铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，品铁观音茶用水选择顺序：山水与泉水＞纯净水或蒸馏水＞矿泉水＞井水＞自来水>地面水煮水采用何种原料，盛用什么容器，煮到什么程度，都必须讲究。一、炉灶的选择：现代电热方法煮水，既避免烟气和异味，又使水保持鲜爽、清新之感。采用大功率的电磁炉（灶）比专门泡茶的随手泡要好。二、水器的选择：选择总容量1公升的铝壶、不锈钢壶和玻璃壶。并且要留意这个壶要专用。三、煮水程度：其一，煮水"老"、"嫩"：都会作用到开水的品质，故应严格掌握煮水程度。其二，水要急火猛烧，待水煮到纯熟即可，切勿文火慢煮，久沸再用。
优质答案1：
无论是铁观音还是其他的茶叶，喝多了都有可能对身体有害，所以铁观音不宜多喝。
茶叶中含有复合多糖儿茶素类，其为降血糖的有效水溶性组分，当空腹饮茶时，因为人体血糖本来就低，再摄入复合多糖、儿茶素类物质，人的血糖就进一步减少，从而引发头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状，即“茶醉”。
假如喝茶喝多了，大量液体进入血管，会加重心脏负担。同时茶叶中的咖啡碱、茶碱具有提神醒脑的功效，会使人体心跳加快、血压升高。
假如大量饮用浓茶，会稀释胃液，减少胃液的浓度，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状，胃不好的中老年人尤其要留意。
优质答案2：
因为铁观音茶比较凉，个人觉得
铁观音茶是属于绿茶系列，胃寒之人尽量少喝， 饮用铁观音茶时，尽量选择少喝，多喝点普洱茶比较好。
优质答案3：
铁观音属于半发酵茶类，不宜多喝的起因是因为会引起胃部不适、诱发便秘、作用铁元素吸收等。
1、引起胃部不适
假如大量饮用铁观音，或茶水浓度过高，不仅容易稀释胃液，茶水中的物质还会刺激胃黏膜，进而引起胃部出现不适感。
2、诱发便秘
铁观音泡的茶水中含有大量的鞣酸，若饮用的同时吃大量高蛋白类食物，容易形成不易消化的鞣酸蛋白，使胃肠蠕动减慢，最终诱发便秘。
3、作用铁元素吸收
若长期大量喝铁观音，茶水中的鞣酸还会干扰机体对铁的吸收，有也许会诱发缺铁性贫血
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