茶叶对临沧的作用

茶叶对临沧的作用，并介绍了临沧茶叶的发展历史。随后，参观了云南省农科院茶叶研究所，熟悉了茶叶种植、加工、检测等情况。 在茶博会现场举行行了“临沧茶产业发展座谈会”，与会人员围绕临沧茶产业发展实施了深入交流。会上，与会人员还观看了临沧茶文化宣传片。据熟悉，本次活动由中国茶叶流通协会主办，云南省农业农村厅、临沧市人民政府承办。

1、临沧茶叶前十名？

昔归普洱茶，冰岛茶，凤庆滇红茶，蒸酶茶，勐库大叶种茶，坝糯茶，小户赛茶，大雪山茶，忙肺普洱茶，马鞍山古树茶。

滇红、冰岛、昔归、忙肺、小户赛、坝糯、大雪山、懂过、娜罕、蒸酶

2、临沧以什么经济为主？

茶叶，核桃是临沧的主要支柱产业。

其次是旅游业。临沧近年来发展了好多旅游景点。

3、临沧有哪些好茶？

滇红茶、冰岛茶、昔归茶、坝糯滕条茶、勐库古树茶。

本地的毛蜂很不错

但现在那里南方茶大量流入

建议多仔细看好

临沧是少数民族聚集地，是中国佤文化的荟萃之地，是世界著名的滇红之乡，是世界种茶的原生地之一，有许多名茶。主要有:双江冰岛茶、邦东昔归茶、凤庆滇红茶、永德大雪山古树茶、耿马蒸酶茶、镇康马鞍山茶。

4、冰岛普洱茶功效与作用？

云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上，有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”，傣语“扁岛”或“丙岛”，意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅 3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

2、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

3、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶实施抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

4、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

5、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工期间,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提升人体免疫系统的功能发挥着关键作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

首先冰岛普洱茶指的是云南临沧市双江县勐库镇的冰岛村所产的古树茶。

冰岛老寨1号古树

减少三高，生津止渴

5、请你介绍几种临沧的古树茶？

业内有句谚语: "普洱茶的研究, 假如你不学习临沧茶, 他的研究是片面的;一个普洱茶爱好者, 假如不喝临沧茶, 他对普洱的理解和体会是不完整的;假如普洱茶人不存在去过临沧, 你就不存在真正的意义进去了. "那么, 什么是著名的山和树在临沧茶？这些著名的古树茶有哪些特点？今天的 "Laomiu 说茶" 把你介绍给了临沧茶园的古树山。

临沧地处云南省西南, 地处澜沧江, 治理七县一区, 宜茶地理位置优越。临沧茶园在野生群落中发现40万亩, 现有人工林面积130万亩, 其中古树茶园面积65万亩。云南省全国三家优秀茶叶品种有两个来自临沧: 孟库大叶种和大叶风。

临沧是云南的茶叶仓库, 茶叶产量占全省的 30%, 普洱茶叶产量占全省的1/3。临沧茶不仅生产量大, 而且品质上乘, 是计划经济时期的勐海县, 是下关茶叶厂最关键的优质原料基地。现在著名的88块青糕, 92 块砖有临沧茶的身影。

临沧在古茶领域, 也在不断发掘和发掘。据发现, 王竹茶的人工栽培年龄最长 (3200), 迄今发现的最高生长海拔 (2700m), 古茶树的最古老的生长密度, 最古老的 (数棵茶树 2700), 一块1.5万英亩的野雪山孟库茶。

临沧茶山, 古树, 近年来异常炎热的冰岛, 过去可能对大家都很熟悉, 但更多或隐藏在山上的未知的人。四雪山 (孟库和郁山野茶、浜东山和古茶树漫湾)、香竹荆、太华山、周家寨、白莺、繁华肺、南美、繁华路等名山, 都有其特别的品质特点和吸引您品味的核心内容。孟谷茶说, 四周有20多座名山, 各有特色, 不可形容。今天的 "Laomiu 说茶" 集中在临沧、Bondon、景山和香竹荆四名山。

一、孟库

孟库是云南四种古老的茶叶之一。孟图书馆城辖下16个村落, 面积475平方公里, 人口31000人。山区占地面积 99.55℅, 茶园面积5.3万亩, 古树茶园面积达3.2万亩, 这也不包含大雪山1.5万亩的野生古茶树。12少数民族位于103自然山寨, 那里有茶树, 人们居住的山上有古树茶。俗话说, 18 村, 寨寨出好茶, 其实103村有好茶。现在有约30的孟山著名的丘陵。

孟库地形为两山夹河: 山为孟库山 (又称 Bongmar 雪山) 和马鞍山;河为南孟河。南孟河通过整个镇达37公里, 将被分成两部分的孟图书馆。东部俗称中、河西、西半山。最低海拔1100年米, 最高海拔3233米。

半山的名山古树茶有海锣、东巷、那赛跑、那香蕉、水坝蜡、忙蛤、Oberzhang 外, 下一章。

在半山区的西部山区古树茶有雪山, 冰岛, 南逼, 坝歪, 边界, 蜡武, 公得到, 小种族, 豆腐村, 大种族, 熟悉, 水坝卡, C 山, 大寨, 卷起山, 状态变化, 繁忙的波浪,水坝瓦斯山, 砰骂。

冰岛

山上最热的茶是冰岛古老的茶树茶。冰岛老村, 南逼, 坝歪, 境, 糯木都属于冰岛茶。据当地记载, 明入 21, 勐勐吐司推出茶树籽200多片, 150 余种茶树苗。在冰岛种植的第一棵树在老村子里有30多株植物。

冰岛是云南山顶茶的后起之秀。自09以来, 茶叶价格每年翻一番。随着大多数山价的下降, 冰岛的茶叶价格正在上涨。冰岛茶叶的价格高, 其本身的高道理, 冰岛茶, 汤峪, 甜, 厚, 滑和最终合适的口味是云南其他山茶不能匹配。它需要真正的冰岛树茶来体验它。真高兴不存在真正的冰岛茶, 并购买了一点点冰岛茶更接近冰岛。在冰岛市场上, 茶与冰岛几乎毫不相干。

繁忙的波浪

忙浪正在谈论孟谷茶不得不说的寨子。繁忙的海浪位于西岸的南部, 属于西部半山的孟谷, 海拔1200米, 居民主要为傣族, 现有古茶园400余亩。

傣族是前执政的人, 是当地的贵族。"丽来湾博" (傣语是最好的茶), 冰岛茶是为敬酒喝, 所以冰岛和繁忙的浪潮是烤皇后的茶园。傣族酋长在勐勐 (双江) 时期, 已奠定了一份繁忙的博茶身份和地位, 也为今天的忙碌博茶打下了基础。

繁忙的波浪古树茶芽头丰满, 银分显露, 叶片柔软肉质, 香气悠长, 汤色为黄梁独奏, 口感浓郁, 回味快而持久, 是孟库茶的典型代表。

孟库薛山野茶

1997在孟库雪 2200 ~ 2700 米的原始森林里, 发现了1.5万英亩的野生大茶树。这是迄今为止世界上发现的最高海拔高度, 面积最大, 野生古茶树密度最高, 年龄最长 (多为古树茶2700岁), 最适合饮用野生古茶群落。

孟库雪山野生茶基因非常原始, 是茶树育种的基因宝库。单纯儿茶素含量高, 有利于心脑血管健康。干茶色黑油顺, 香味天然阔, 汤色黄梁独奏, 味凉甜, 苦味轻, 水细汤, 回味甘甜。

两。Bondon

Bondon 位于临沧东部, 海拔最高3430米。东乡七村, 1.4万人, 拥有茶园面积5万亩, 其中古茶园面积7000余亩。

Bondon 大雪山位于澜沧江滨江。有人形容 Bondon 古茶树是 "叶伸在大雪山上, 植根于澜沧江"。Bondon 生态环境良好, 土壤肥沃, 腐殖质含量高。古老的茶树生长在丛林和岩石中。

Bondon

Bondon 古树的香气悠长, 是典型的水果, 茶黄的独奏, 口感浓郁, 内涵丰富, 回味悠长, 浓茶浓郁, 有的人可以从 Bondon 茶中饮出韵律。

永远返回

最著名的 Bondon 是过去的茶。它坐落于 Bondon 雪山以东的澜沧江的繁华山麓, 属于东乡 Bondon 村, 属天然村落, 古茶园面积335亩, 古茶树年龄基本约200年。

茶的形状长而薄, 香气淡雅, 香气芬芳, 汤为黄梁独奏, 汤厚, 水细, 含量丰富, 口感甜美舒适, 苦味很低。

, 罕见

那罕见属于东乡村的一个自然村落, 整个曼有古茶树1200亩。茶叶的形状和茶叶接近香气, 香气有花香, 汤色呈黄梁独奏, 内涵丰富, 口感苦涩, 滋味比以往任何时候都要茶重。

三。忙碌的肺部

繁忙的肺部位于永德县繁忙的板乡。永嘉县是茶叶发源地之一, 野生茶和古茶资源十分丰富。唯有山野茶资源达10万亩。15万亩茶园, 除了4万英亩的新茶园外, 其余10万亩都是古茶园。

忙碌的肺部

繁忙的肺部都是山和各种茶树。云南省繁忙的肺和大叶品种是优良的树种。繁忙的板块乡忙肺村海拔1800年米, 生态环境依然完好。

繁忙的肺大叶茶绳丰满结, 干香显著, 不显示, 汤色黄厚半透明, 口感鲜艳, 香气浓郁, 有香味, 茶汤浓, 口感饱满, 水道厚, 鲜水有苦底稍, 但快, 返回甘快和持续, 叶底肥厚软

四。香竹精

说到临沧山的茶香竹精是不说的。因为香竹荆生长3200年前的茶祖 (茶王)。竹王茶的发现使中国茶的历史发展了1000年。

临沧茶区的地理区位

　　临沧地处北回归线，境内群山起伏，峰峦叠嶂。总体属于东南亚热带山地季风气候，日照充足，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，四季如春，年平均气温18.5℃。其得天独厚的、最适宜茶树生长发育的生态、海拔、土壤、温度、光照、水分、空气等自然环境要素造就了临沧茶区80余万亩的野生古茶树群落。

　　经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种，分布在临沧境内广大地区，尤以邦马山脉一线为多，也孕育出了三个杰出栽培性、群体种后代：a、勐库大叶种，b、冰岛大叶种，c、邦东大叶种。如岩子头、南美、坡脚、冰岛、勐库等地。

　　因而让临沧茶区成为了世界茶树起源的中心和核心地带，也成为了云南大叶种茶的原生地。

在临沧市双江县西部与耿马县交界处，有一座南北走向的横断山系支脉—邦马山。主峰叫勐库大雪山（临沧地区还有永德大雪山、邦东大雪山），海拔3200多米，位于双江县勐库镇镜内。著名的勐库野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200——2750米的地方。

勐库野生古茶树群落是目前国内外已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，分布面积约12000多亩。在分类上属于山茶科/山茶属/大理茶种。在进化上比境内若干栽培品种原始，具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份（茶多酚、氨基酸、咖啡碱等），可以制茶饮用。由于所处海拔高，抗寒性强，是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。

东半山：忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子。

　　西半山：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛。

临沧市概述：

　 临沧市是云南省第一产茶大县，传统上以滇红和绿茶（滇青）为主，鲁史古镇演绎了茶马古道上的传奇，而凤庆（顺宁）茶厂创制的滇红也为云南茶赢得了历史的辉煌。其实，临沧也蕴藏着大量丰富的普洱古树资源，凤庆小湾镇香竹箐的3200年古茶树王便是古代先民种茶的明证。而散落在各地大量的古茶园和野生古树茶群落，对普洱茶迷而言更是资源富的宝库。虽然以丙岛（冰岛），昔归为代表的古树茶已经崭露头角，风头甚至压过版纳。

　　那些历史悠久的名山普洱，但咱们应看到，临沧的古树资源远不止于此。在永德、云县、双江等地的大山深处，依然有很多待发掘的古树资源。

　　相比较于版纳和普洱市的普洱茶资源，临沧境内的古茶山的详细资料相对而言还不够完备，这里做以概况性的介绍，并把部分古茶山的名录附于后面，以备大家参考。临沧市因临澜沧江而得名。境内共有茶园总面积130万亩，其中，野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩（百年以上古茶园9万多亩）。临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最关键的供应地，也为昆明茶厂、勐海茶厂提供大量的优质茶叶。很多名茶的背后都有临沧料的影子，临沧茶是不折不扣的幕后英雄。

　　临沧下辖1区7县，各区县均有大片的古树资源，按茶叶产量排名，依此为：凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康（按2009年产量）。以下简述各地的情况。

　　凤庆

　　位于临沧北部

　　境内古茶树资源5.6万亩，凤庆县的凤山、勐佑、大寺、三岔河、雪山等地均有上千亩的栽培古茶园，诗礼乡古黑村也有古茶树。

　　凤庆香竹箐大茶树，位于小湾镇华峰村，树龄高达3200年，是人类迄今为止发现的树龄最长、树干最粗的人工栽培大茶树。

　　作为云南产茶第一大县，几乎全县皆适宜种茶。历史悠久，出产历史上著名的“太华茶”。凤庆茶厂，曾经是我国红茶标准的制定者。产生级良种：凤庆大叶种。

　　茶马古道重镇鲁史有数百年的历史，青龙桥更是茶马古道上的咽喉要道。

　　云县

　　位于临沧东北部

　　野生大茶树分布于每个乡镇，较为著名的有：幸福镇大宗山（蔑笆山村）1.5万亩，涌宝镇堂梨树村1600亩，漫湾镇的大丙山1000余亩，爱华镇黄竹林箐等。位于漫湾镇的白莺山，在大丙山中部，被称为“古茶园自然博物馆”，古茶树1.24万亩。茶树品种丰富，展示了从野生茶树到栽培茶树不同阶段的演变历史。

　　永德

　　位于临沧西北部

　　距今约两三千万年历史的茶树始祖：中华木兰在永德县被发现（茶树是由宽叶木兰经中华木兰演化而来），历史悠久的永德，被称为“万茶归宗”的地方。永德也是云南野生茶林面积最广的县，达到11万多亩。11个乡镇都有野生茶树，尤其是明朗、乌木龙、亚练、大雪山等地。值得一提的是永德大雪山自然保护区（10万余亩野生古茶林）和棠梨山原始森林（约1.5万亩原始野生型古茶树）。忙肺茶山是永德县的著名茶区，主要生长着勐板忙肺群体种，树龄基本在80年左右。大雪山曼来古茶山、班卡乡放牛场古茶山也较为有名。

　　双江

　　位于临沧南部

　　全县茶园面积6.8万亩。其中勐库镇，被称为普洱茶最关键的物种基因库；诞生于此的勐库大叶种茶，是最有名的云南大叶种茶。最具代表性的野生茶树资源为勐库野生茶树群落和古茶园。千年野生古茶树群落地处大雪山中上部，分布面积约1.2万亩，勐库大雪山野生茶树群落是目前国内外发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。具有代表性的古茶园位于勐库镇冰岛村的冰岛古茶园，已有500年的历史。冰岛茶的种植范围主要是在双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地方。源于勐库大雪山野生古茶树群落的，经过先民人工驯化而演变进化了若干野生栽培性品种，分布在临沧境内广大地区，尤以邦马山脉一线为多。由北往南，如章驮（属临翔区）、南美（属临翔区）、坡脚（属临翔区）、冰岛、勐库等地。

　　耿马

　　位于临沧西南部

　　野生古茶树5.7万亩，尤其在大青山自然保护区内有3万亩。芒洪乡的原始森林地带也有古茶树群落，如芒洪乡大浪坝等地。

　　临翔区

　　位于临沧中东部

　　古茶树群落2万亩，省级良种：邦东大叶茶源于邦东乡，野生茶树分布于南美乡和邦东乡大雪山等地，著名的昔归、忙麓等古树茶即是产于邦东乡。

　　沧源

　　临沧西南部

　　古老崖画著称于世，距今已3000多年历史，画有采茶情景。古茶树约3万亩，单甲、糯良两乡最多，著名的有糯良乡大黑山古茶山。

　　镇康

　　临沧西部

　　古茶树最有名的当数“镇康大山茶”，明代湾甸茶最负盛名，镇康北部即属于勐统湾甸茶区的一部分。