茶叶年份测定
2023-06-12
贵州什么茶好喝一点呢?这里有一个好消息告诉大家,贵州茶产业发展大会即将在六盘水召开,届时将有来自全国各地的茶企代表齐聚六盘水,共商茶产业发展大计!这次大会的主题是“茶叶强国”,旨在通过“政府搭台、企业唱戏、市场运作”的方法,推动贵州茶产业高品质发展。
贵州有许多茶,分别为毛尖茶,翠芽茶,翠峰茶,石阡苔茶,锌硒茶,明前毛尖茶,“白金光”茶,云雾贡茶,清池翠片,银球茶等茶。各茶各自源于贵州的不同地方。贵州清镇的都匀毛尖茶。湄潭县的湄潭翠芽茶。印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶。石阡县的“泉都深圳坪山”牌石阡苔茶。凤冈县的凤冈锌硒茶。凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶。凤冈县的“白金光”茶。贵定县的贵定云雾贡茶。金沙县的“清水塘”牌清池翠片。雷山县的雷公山银球茶。湄潭翠芽茶湄江翠芽,本名湄江茶,因产自贵州湄江河畔而出名。研制于1943年,距今60很多年历史时间,为贵州省的扁型茗茶。驱动轴贵阳、遵义,也销北京、上海和部分地区。做为赠予亲朋好友,接待外国朋友的礼品茶。特性外观设计:平扁光洁,形近葵花子,隐毫稀见,颜色绿翠。香气:香气清芳悦鼻,粟浓醇还伴有新鲜的芬芳,味道醇正可口,回味甘甜。汤色:汤色黄绿色光亮,芽叶葱绿调匀。清明节后采掘,以明前茶品质最好。贵定云雾茶贵定云雾茶,曾名"鸟王茶"、"钓鱼钩茶",属中国历史时间茗茶里的绿茶叶佳品,是贵定的文化精神之一,因产自贵州贵定南边云雾镇云雾山而出名,又因为其特定生存环境和与众不同的制作工艺而享誉海内外。特性外观设计:云雾茶采自当地"凝望种",具备叶子颜色绿、绒毛多、茶芽肥硕、持嫩度高的特性。成茶外观设计紧卷弯折,形同钓鱼钩,背附一层软细黑毛。香气:味道醇正,香气浓郁,有特别浓郁的纯蜂蜜香。汤色:茶水浓酽,汤色翠绿。
贵州好喝的茶,有贵州云雾茶,毛尖茶,湄潭翠芽茶,凤冈锌硒茶等等,这些茶的口感都是非常不错的,而且也受到了很多人的喜欢。
黔灵殷浩茶非常优雅,滋味鲜醇,茶汤清澈,嫩滑, 叶底均匀明亮。黔灵殷浩的采摘标准是福鼎大白茶经 过杀青、揉捻、炒锅、成型、干燥而成。它分为特殊 年级,一年级到三年级。乾陵殷浩,产于江西南昌梁家渡。黔灵殷浩茶滋味鲜淳,嫩滑,非常好喝,茶中精品
现在大家提起贵州,说最多的就是贵州名酒-茅台,因为这款酒的名气实在是太大了,尽管价格一路攀升,但仍然有人挤破头地想要购买,故此贵州也给人留下了“只有茅台”的印象!
贵州是我国非常优美的一个省份,这里风景秀丽,地势多样,不仅种植出了酿造“茅台”的高粱,也培育出了许多优质的好茶,只不过有“茅台”的光环在前,这里的茶叶就显得略微“逊色”了,所以经常就有人开玩笑地说:贵州只有茅台不存在茶。
这句话在茶客这里显然是不成立的,贵州的好茶非常多,尤其是下面这2款,行家也说过:这2款茶在当地的名气丝毫不输“茅台”,也是贵州的门面茶,看看你喝过吗?
1、都匀毛尖
说起贵州的好茶,首当其冲的就是作为国内“十大名茶”之一的都匀毛尖。
相信很多喜欢喝茶的人都听说过这款茶吧,该茶的品质和滋味都是非常出众的,且也有知名度,该茶在众多茶叶中的地位就相当于“茅台”在白酒中的地位。
该茶主要种植在贵州黔南,是这里的特产名茶,该茶在1956年的时候,还曾因为外形特点被命名为“白毛茶”。
该茶生长的环境非常好,贵州在我国偏西南的位置,这里四季分明,雨量充足,且土壤肥沃,所以生长在这里的茶叶都很肥硕饱满,鲜香味浓。
品质特点:
该茶的外形是细长状的,且很卷曲,茶叶上的白毫非常明显,茶条匀整洁净,色泽绿润油亮,干茶的香气非常好闻,馥郁持久。
经过热水的冲泡后,汤色呈现嫩黄色,清澈明亮,看起来就非常诱人,再加上香甜的板栗香,便让人忍不住的想要品尝。
待茶汤入口,滋味鲜爽回甘,茶汤十分丝滑,喝完之后非常舒服。
2、贵定云雾茶
该茶也是贵州不可多得的一款优质好茶,且茶叶的历史悠久,是我国历史上非常著名的一款上品绿茶。
该茶又名"鸟王茶"、"鱼钩茶",是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名。该茶还是我国非常关键的外销绿茶,因为它的品质出众,滋味好,在国外是非常受欢迎的。
品质特点:
该茶整体细长,微微弯曲的茶骨上白毫明显,茶条匀齐洁净,干茶的颜色嫩绿鲜润,茶香浓郁,十分怡人。
经过热水的冲泡后,茶香更加明显,栗香阵阵,令人垂涎欲滴,茶汤的颜色碧绿明亮,十分清澈。
待品尝一口,滋味醇厚鲜爽,且有明显回甘,清冽的茶汤润口止渴,是茶客常喝的一款优质好茶。
其实像贵州这样被人误会的城市有很多,比如说咱们都熟悉的四川省,因为四川的火锅文化非常著名,故此很都多人就觉得,四川的特色只有火锅,其实并非如此。
相信很多喝茶的人都知道,四川还是我国非常著名的产茶省份,这里产茶历史也十分悠久,且茶叶的品质都非常好,像下面这款四川的本土红茶,在茶圈的评价非常好,但就是因为种种因素,始终走不出本地,实在有点可惜!
仙雾凤茗
四川是我国最为古老的产茶省份,这里的茶叶不仅品种丰富,且品质都非常好,而仙雾凤茗就是产自这里。
该茶产自素有“川红之乡”的宜宾市,因为这里的环境非常好,所以培育出的茶叶也都肥厚鲜美,营养丰富。这款茶还因为极具地方特色被列为了“中国地理标志保护产品”。
虽然该茶的名气不是很大,但来头可不小,它是由我国茶叶界泰斗文胜全老先生创制的,无论是所用原料还是制茶技术都非常精良。
该茶是一款地道的高山茶,采用的鲜叶都是生长在高山之上的鲜嫩芽叶,所以茶叶的成品才这么出众。
而且采用的也是非常精密的“非物质文化遗产”技术,正是因为该工艺,茶汤的口感才这么细腻饱满。
虽然该茶在各方面都非常优质,但价格却不是很高,因为创制该茶本意就是打造一款适合老百姓喝的一款优质好茶,再加上,该茶还是当地的助农产品,所以茶叶的价格一直不高。
品质特点:
其干茶颜色乌黑有光泽,且茶身表面的金毫明显,即使加工后的茶叶,依然能闻见馥郁的花果香,淡雅怡人;茶叶整体紧结秀美,微微弯曲,茶骨肥硕重实。
冲泡时,茶叶在杯中缓缓展开,茶汤逐渐变成橙黄色,十分清澈,茶香浓郁,绵密的焦糖香高锐持久。
待品尝一口,茶汤醇厚的滋味立刻充满口腔,丝滑润口,回甘生津,喝完之后,令人身心舒畅!
标签: #0322541
相关文章
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12