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普洱茶是生茶好还是熟茶

发布于:2023-12-07 作者:闵初珍 阅读:157

普洱茶是生茶好还是熟茶好?答案是肯定的,生茶是最好的普洱茶,熟茶是最好的普洱茶。为什么这么说呢?因为生茶的制作工艺是发酵茶,所以它的口感比较苦涩,,而熟茶的制作工艺是渥堆发酵茶,所以它的口感比较醇厚。但是这两种茶都有一个共同的特点,那就是越陈越香。那么到底什么样的茶才是好茶呢?今天咱们就来聊一聊这个话题。下面咱们就一起来看一看吧。

普洱茶是生茶好还是熟茶

普洱茶是生茶好还是熟茶

普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青茶为原料,经过杀青、揉捻、晒干等工艺制成的毛茶的统称。后期也可经过渥堆、发酵等加工工艺制成再加工茶。从发酵不同分为生茶和熟茶两种,很多朋友刚开始接触普洱茶的时候,不知道到底是生茶好,还是熟茶好。下面咱们就一起来熟悉看看。

普洱茶生茶、熟茶主要功效

普洱生茶茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。

普洱熟茶具有显著的减肥效果!熟普经过轻度发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论而言,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。

普洱生茶:生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,故此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

普洱茶生茶、熟茶的口味

普洱生茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方法陈放,未经过渥堆发酵解决为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱熟茶:普洱茶在制作期间经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

若论好喝,初学者可先从熟茶入手

有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受,假如在享受之前先要听别人说三道四,显得无趣了。

普洱茶生茶和熟茶哪个更好?

对大多数准备尝试普洱茶的茶友,可先从熟茶喝起。

熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受。

对刚刚开始接触普洱的人而言,熟茶是个温和的开头,不会像生茶那样猛烈的性格,一开始就把人吓住。

至于生茶,可以作为平时喝熟茶之余的调剂,慢慢尝试,逐渐找到适合本人口味的茶品,找到适合本人的冲泡方法,才能更好的熟悉它。

无论生茶还是熟茶都有本人的优点。只不过生茶性寒凉,故此喝普洱茶需要依据本人的体质选择。假如是寒凉体质的朋友建议选择熟茶,而体质燥热的朋友选择生茶,这样喝普洱茶会对身体更有好处。

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