普洱喝起来有药味
2023-06-03
要去除普洱茶药味,首先要选购好的茶叶。优质的普洱茶叶在制作期间往往会经过多次熟化和发酵,这样可以有效减少茶叶的药味,同时增加茶叶的陈香和口感。
清洗茶具时,可以采用水和洗茶器来清洗茶壶、茶杯等茶具,以去除茶具中的异味和污渍。茶具存放在干燥通风的地方也可以避免异味和霉菌的滋生。
普洱茶的泡茶时间和度也会作用药味的程度。一般而言泡普洱茶的度以90℃-100℃之间为宜,泡茶时间不宜过长,控制在1-2分即可。过长的泡茶时间和高会使茶叶的苦涩味进一步加强,药味也会更加浓烈。
若是普洱茶药味较重,可以采用浸泡去药味的方法。将茶叶用酒精或白醋水浸泡10-15分,再用水冲洗干净,再泡茶。这类方法可以有效去除茶叶中的药味。
假如还是无法去除普洱茶的药味,可以考虑搭配食物一起饮用。例如搭配黑巧克力、花生饼干等甜食,或搭配肉类、青菜等食,都可以减少普洱茶的药味和苦涩味,提升茶叶的口感。
想要去除普洱茶的药味,需要选择好的茶叶、清洗茶具、控制泡茶时间和度,采用浸泡去药味的方法,或搭配饮食,都可以有效减少茶叶的药味,增加茶叶的口感和陈香。
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