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龙井普洱铁观音大红袍有啥区别

发布于:2024-06-01 作者:霍德本 阅读:25

1. 龙井普洱铁观音大红袍有什么区别?

龙井、普洱、铁观音和大红袍都是中国著名的叶品种但它们之间存在若干明显的区别:

龙井普洱铁观音大红袍有啥区别

1. 产地不同:龙井产于浙江杭州,普洱产于云南,铁观音产于福建安溪大红袍产于福建武夷山。

龙井普洱铁观音大红袍有啥区别

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2. 加工工艺不同:龙井是绿茶,经过杀青、揉捻、烘干等工艺制作而成;普洱是黑茶经过摊青、揉捻、堆积发酵、烘干等工艺制作而成;铁观音和大红袍都是乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,经过摊青、揉捻、半发酵、烘干等工艺制作而成。

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3. 口感和香气不同:龙井茶口感清香,带有豆香和栗香;普洱茶口感醇厚,带有特别的陈香;铁观音和大红袍都具有乌龙茶的特征口感醇厚,香气浓,但铁观音香气更偏向兰花香,而大红袍则具有岩韵。

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4. 功效不同:龙井茶具有提神醒脑、清热解毒的功效;普洱茶具有降脂减肥、抗衰老的功效;铁观音具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效;大红袍具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

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