1. 准备新的茶叶和干燥的茶杯。
2.烧开水,等水降至80~90℃,然后把茶叶放进茶杯里。
3.在杯口子上加一层白纸,把茶杯置于蒸锅内,上锅,再用文火蒸5~10分。
4.取出茶杯,把茶叶放入茶海里,倒入为一茶杯的白开水。
5.再将茶杯放入蒸锅内,再次蒸5~10分。
6.取出茶杯,此时茶变得清亮香气弥漫,可以开始享用了。
7.饮茶时要先闻香,再品茗,细细品味茶的滋味。
8.蒸茶的时候可以加入少红枣、圆、龙眼等调味品,增加茶的醇香味。
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