普洱晒青茶是生茶
2023-06-03
精彩评论
子虚
2023-06-03普洱茶既是生茶也是熟茶。经过发酵的是熟茶，未经过发酵的是生茶。普洱茶的定义是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。普洱生茶如想得到熟茶的干燥陈香，需要存放较长的时间，茶中的内含物质才能缓慢地自然发酵，形成芳香的陈韵。普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料。
等我变优秀
2023-06-03晒青茶是普洱茶的原料(称为茶青、茶菁或毛茶)制作工艺，炒制之后，太阳底下晒干。像龙井之类的绿茶、铁观音之类的乌龙茶，都是炒青，不存在晾晒过程，不是晒青茶。
丁莉
2023-06-03导语 以云南大叶种晒青毛茶为原料，普洱茶喝了嘴角起泡是基于云南最原始的(初代)茶树树种的大叶种，在一定度上起到主导体系的作用。 但随着普洱茶体系的不断发展完善。
上氼
2023-06-03普洱茶又名滇青茶，因为产地在普洱，所以命名为普洱茶。 普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，制作方法为亚发酵青茶，因为发酵程度的不同。标准对普洱茶生产发展献很大，但也存在着关键缺失，一是缺失生毛茶，二是缺失生散茶。应加以修订完善。 任何一个茶类都有毛茶，而普洱茶不存在，应于研究补充。
LukeLOU
2023-06-03普洱晒青茶是生茶还是熟茶 这两款茶的区别主要在于制作工艺和口感特点两个方面，小说制作工艺。
雯
2023-06-03什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶 以业界的分为普洱茶标准界定，“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶” 。但惯上，人们称未经发酵的普洱茶(即晒青茶，未经发酵。
