普洱熟茶好坏生茶
2023-06-03
精彩评论
三界判官
2023-06-03工艺上，生普洱是云南大叶种晒青毛茶，经蒸压制成，而熟普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，经渥堆发酵制成；色泽上，生普洱茶为墨绿色，而熟普洱茶为红褐色；色上，生普洱茶为金黄色。
沉船
2023-06-03普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，完全依自然转化而成，是历上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用。干仓普洱生茶：制造技术良好，茶浓，可冲泡次数亦多。基本上普洱茶存放的时间愈久，氧化作用的程度愈高，代表发酵度愈好，茶滋味愈醇和刺激性愈小。
Klaith
2023-06-03甜清香略带苦味，越品越有味道，而熟普洱口感浓稠，入口香甜，不存在苦涩感，所以大部分都比较喜欢喝熟普洱茶。学会以上3点，就能轻松区分生普洱和熟普洱了，想熟悉更多茶文化。随着毛青茶的加工不同，普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶。) 熟茶:是指毛茶经过“渥堆”这工序，通过湿熟作用，以人工方法速成发酵。
magasa
2023-06-03普洱生茶和熟茶的区别主要体现在四个方面。一是外观不同，熟茶是暗红色或栗色的，生茶则是暗绿色的，还会随着随着藏时间加深而变化。二是香气不同，熟茶和生茶闻起来香气类型不同。普洱生茶和熟茶的区别:生茶颜色以青绿、墨绿为主；熟茶颜色为黑或红褐色。生茶采摘后会经过摊凉、杀青等作工艺；熟茶在采摘后会经过杀青、揉捻等工艺。生茶冲泡后。
鱼利安
2023-06-03长途运输中，为避免碰碎茶叶，也为了让包装更方便，会洒少量清水，如此在长达数月的时间里，茶叶缓慢实施着冷发酵，形成普洱茶醇和耐泡、带有陈香的特别品质。普洱茶是产在云贵地区的，特别是云南地区，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶，是新的茶叶压了一下，熟茶是在制作的期间还加入了发酵的过程，故此熟茶是发酵过的。
单青青
2023-06-03普洱生茶的条索肥壮匀整，颜色与灰绿色或是墨绿色为主。假如经过多年存放转化，颜色会渐渐变深。普洱熟茶的颜色主要是深褐色或是褐红色，这是人工加速发酵引起的结果。 其次。熟茶：上好的熟荼呈栗红色、褐红色、暗栗色、红浓剔透，含有陈香、参香、枣香等丰富的口感；五．生茶和熟茶的叶底颜色不同 生茶叶底颜色，随藏时间加深。
周晓农
2023-06-03普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香；普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。由于香气类型不同，如将普洱生茶和熟茶混合存放，香气物质必然会交叉吸附，相互掩或改变。
红
2023-06-03生茶、熟茶的区别加工过程不同很多人说，生普和熟普之间，只是一个渥堆的距离。但其实，远不止这样！从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
