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普洱熟茶和生茶的区别及功效比较

发布于:2023-12-07 作者:隆捷 阅读:3

普洱茶是一种来自云南的古老茶品,相信大家对普洱茶并不陌生,普洱茶又分为熟茶和生茶,那么熟茶和生茶的区别及功效比较是什么呢?

1. 酿造过程不同

熟茶是对生茶的一种加工方法,加工过程比较严格,主要是经过渥堆,在渥堆的期间会经历杀青、揉捻、渥堆、晾堆等过程。而生茶则是直接晒干或配以微火干燥。

2. 茶质不同

熟茶的茶味比较醇厚浓,有一定的陈年味,而生茶的茶味则比较清淡,带部分草香味。

3. 保健功效不同

熟茶的去湿功效比较显著,可以减少胆固醇、减轻身体负担,具有开胃、健脾、去腥的作用;而生茶则主要是起到清热解毒、醒神提神、消炎抗菌的功效。

普洱熟茶和生茶的区别及功效比较

4. 藏存和陈化不同

熟茶陈化时间比较短,1-2年内陈化效果就比较明显了,而生茶则需要较长的时间陈化,关键陈化到5-10年才能达到最佳口感和功效。

熟茶的茶味浓,生茶则有清香的特点,功效上也有所区别。值得指出的是,前往购买时一定要认准正规品牌,保证品质安全。

精彩评论

头像 闪米特 2023-06-03
普洱茶有生熟之分,各有短长,普洱茶的大体制作工序是这样的:采茶叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同。首先要知道生普洱是经过萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺加工成晒青毛茶,再放入模具定型压制,并烘干,就成了紧压茶品,而熟茶的颜色制作则是多了一道渥堆发酵,其它工序与生茶一样。
头像 跟爷撒个娇 2023-06-03
一.生茶和熟茶的外观区别:外观:优质的新制生普条索肥壮,以灰绿、墨绿色为主条索匀称,有清香味;而熟茶条索紧密,为深褐色或褐红色,芽毫为金黄色,呈红褐色,有一股熟香味。香气类型不同:生茶和熟茶的香气类型不同,都有随着藏时间的变化而变化的特点。普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香;普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。
头像 窗前明月光 2023-06-03
普洱茶是产在云贵地区的,特别是云南地区,普洱茶分为生茶和熟茶两种,普洱生茶,是新的自然茶叶压了一下,熟茶是在制作的期间还加入了发酵的过程,故此熟茶是发酵过的。
头像 路小疯 2023-06-03
普洱生茶和熟茶的区别 普洱茶是大家都知道的一种茶叶,一种被很多人饮用的茶叶。 熟悉普洱茶的人都知道,普洱茶有生熟之分,生普洱和熟普洱不仅外观上不同。普洱茶依照加工工艺和品质特征,分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。但是你知道普洱生茶与普洱熟茶有什么区别吗?工艺区别 普洱生茶是叶采摘后。
头像 逍瑶 2023-06-03
工艺上,生普洱是云南大叶种晒青毛茶,经蒸压制成,而熟普洱茶是云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵制成;色泽上,生普洱茶为墨绿色,而熟普洱茶为红褐色;色上,生普洱茶为金黄色。
头像 量子位 2023-06-03
好茶尽在传奇会,总有一款适合你 茶还有生熟之分?的确,只要接触过普洱的朋友就会发现,普洱分为生茶和熟茶两大类,虽然同为普洱茶,但是两者却有着显著的不同,有些人爱喝生普。
头像 晨王 2023-06-03
普洱熟茶:多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。普洱生茶:多为毫香、花香、蜜香、荷香、清香、栗香、陈香等;由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放。

标签: #普洱熟茶好坏生茶

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